更新时间:2024-07-05 06:43:51

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便秘或糖尿病者吃空心菜好

BY:Stephenie 2024-07-05 06:43:51 905 ℃

对于便秘者来说,空心菜是一种通便排毒的好菜,经常食用可以有效缓解便秘

空心菜中含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素,可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化,对于便秘者来说,可以有效通便。

空心菜除了通便,还有排毒的作用。据记者查阅中国期刊网相关论文发现,空心菜中含有的木质素能够提高巨噬细胞吞食细菌的活力,可杀菌消炎;果胶则能加速体内有毒物质的排泄。

从营养角度考虑,空心菜一般含糖4%,蛋白质2.8%,脂肪0.3%。比西红柿含糖高两倍,蛋白质高4.7倍,含量高12.5倍;

蛋白质大白菜的两倍,脂肪为其3倍,糖分高1.5倍;

空心菜含有多种维生素,以胡萝卜素为例,是大白菜的19.5倍。

空心菜不仅上菜谱,且入药典。在《中国中药大辞典中》记载:空心菜中含胰岛素样成分,对于糖尿病患者也有益处。

华鑫提醒大家,空心菜虽然是一种防病治病的好蔬菜,但其性寒滑利,所以体质虚弱,脾胃虚寒腹泻者应慎用。


糖尿病:吃点空心菜

营养专家介绍,空心菜当中含有大量的纤维素、半纤维素、果胶等食用的纤维素,这些元素可以促进胃肠的蠕动,而且利于通便,对糖尿病患者非常有益。空心菜除了能促进胃肠和通便外还有排毒的作用,空心菜中含有的木质素可以提高巨噬细胞吞食细菌的活力可杀菌消炎

空心菜调节血糖辅助治疗糖尿病

去脂减肥空心菜所含的烟酸、维生素C等可降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。辅助治疗糖尿病空心菜含有丰富的膳食纤维,有利于人体对糖的吸收。同时,现代药理研究指出,紫色空心菜中含有胰岛素样成分,能够调节血糖,可辅助治疗糖尿病。另外,空心菜性寒滑利,故体质虚弱、脾胃虚寒、大便溏泻者不宜多食;体质虚寒者不宜过量食用,易引起小腿抽筋。

空心菜糖尿病人能吃吗 具有降糖效果

因为纤维含量高,所以空心菜还能通便防癌,可加速排便,对防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用。关于空心菜适不适合糖尿病人群食用的这个问题,看了这些以后是不是有所了解了呢,其实空心菜是具有降血糖的作用的,而且还可以有提高体质的作用,对于促进代谢,降血糖有一定的功效,大家可以利用起来、

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