豌豆能抗癌？公布5种豆类各有营养绝招
BY：Orianna 2024-07-19 01:36:26 1201 ℃
制法
1、鱼香汁姜末、蒜末、葱末、剁椒、糖、酱油、醋、香油、牛肉粉拌匀。
2、主料豇豆掐去两头，洗净，切成寸段。
5、放入豇豆、黄酒翻炒至八、九成熟。
6、倒入鱼香汁中火翻炒入味，根据口味加盐调整即可。
二、豌豆
又名荷兰豆。味甘、性平，归脾、胃经。具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解毒之功效。主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等。
在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素c和能分解体内亚硝胺的酶，故具有抗癌防癌的作用。豌豆中所含的某些物质还有抗菌消炎、加强新陈代谢的功能。
如果能常吃一些豆类蔬菜，能起到健脾利湿的作用。这类蔬菜所含植物蛋白质、碳水化合物、维生素和无机盐比其他蔬菜高。维生素又以b族维生素含量较高。
一、豇豆
又名豆角。性平、味甘咸，归脾、胃经。具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。主治呕吐、痢疾、尿频等症。尤其适宜于糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食。
推荐食谱鱼香豇豆
原料豇豆350g、花椒1g、干辣椒2g、姜10g、葱15g、蒜25g、剁椒30g、糖3g、盐2g、酱油20ml、醋15ml、香油5ml、牛肉粉1g、食用油30ml、黄酒10ml。
豌豆能抗癌？公布5种豆类各有营养绝招
制法1、鱼香汁姜末、蒜末、葱末、剁椒、糖、酱油、醋、香油、牛肉粉拌匀。2、主料豇豆掐去两头，洗净，切成寸段。3、豇豆入锅煮至断生，捞出后放入冷水中，拔凉后捞出沥干。4、锅烧热，放入油、花椒、干辣椒煸香后捞出。5、放入豇豆、黄酒翻炒至八、九成熟。6、倒入鱼香汁中火翻炒入味，根据口味加盐调整即可。二、豌
5种豆类各有营养绝招：豌豆能抗癌毛豆解毒
如果能常吃一些豆类蔬菜，能起到健脾利湿的作用。这类蔬菜所含植物蛋白质、碳水化合物、维生素和无机盐比其他蔬菜高。维生素又以B族维生素含量较高。以下介绍最适合健脾食用的五大豆类以及相应食谱。一、豇豆又名豆角。性平、味甘咸，归脾、胃经；具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效；主治
5种豆类各有营养绝招
男性多吃豆类的一些危害据调查研究发现：大豆蛋白对健康的影响，竟然有些“重女轻男”。根据现在科研了解的信息，这一状况可能与大豆中的大豆异黄酮有关。因此目前尚无充足证据表明应该少吃豆制品。5种豆类各有营养绝招一、豇豆又名豆角。哪些豆类食物可快速瘦身1.绿豆绿豆含有丰富的钙、铁、磷及赖氨酸，可补充新陈代谢中消耗的营养，亦有清热解毒、健胃止渴、去肝火的作用。
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