柚子是人们最喜爱的水果之一,不仅营养价值高,而且药用价值也很高,常常令人爱不释手,爱美网小编今天详细介绍柚子的营养价值,一起来看看它还有哪些功效吧?
维生素C含量荣登百果之冠
柚子的营养价值极高,果肉富含蛋白质、维生素B1、B2、C、P、胡萝卜素、钙、磷、铁及醣类、酒石酸、柠檬酸等。特别是维生素C的含量,为百果之冠,高于柠檬三倍,苹果七倍,且以柚皮部分贮量最高。
解剖柚体奥妙 透视医疗功效
《本草纲目》有云,柚子能“消食快膈、散愤懑气”。其叶、皮、花、果肉、核皆有药用价值,例如:
柚肉 味酸、甘,性寒无毒,可消食解酒、除口臭、去疲劳、去肠内秽气、通便秘、健胃、改善妊娠妇女食欲差及恶心等。
柚皮 味苦、甘,性温。对行气去郁、去痰、止咳、消积下气、除头风、头痛、改善皮肤风热、治疗伤风感冒等有效。
柚花 富含挥发油,主去痰、解郁、镇痛。
柚叶 消风肿、解头风痛、去秽气。
柚核 可治疝气痛。
柚汁 可缓解皮肤晒黑及抽烟过量的浮躁,且其中含丰富枸橼酸,可消劳健脾胃。
什么人不宜多吃柚 什么人适宜多吃柚
由于柚子性寒,因此对于脾虚胃弱、多痰、消化不良、气虚贫血、或时常滑肠致泻者,不宜过量食用柚子,以免症状加剧。而孕妇及气虚者,忌用柚皮。
此外,对于有肺燥热、夜晚难安眠等,多吃柚可改善症状;糖尿病患者,也可多食柚,因柚子含糖分少。
柚子的药膳良方
柚子为清甜爽口的每味水果,具有诸多的医疗功效,却鲜少有人知道。在中医上,认为柚子有宽中理气、去痰、止咳、止痛等疗效。提供以下柚子食疗偏方作为参考。
防治气喘将新鲜猪心置于去果肉的柚皮中,加少许米酒或绍兴酒,隔水蒸熟后取出。拧出柚皮(包括白囊)的水分,将水分汤汁与猪心切片拌食服用。
止咳、去痰柚肉去白囊,加入少量黄酒、蜂蜜,隔水炖熟,早晚饮用。
治溃疡、肿块及搔痒取柚夜煎汤,趁热清洗患部。或取柚子皮肉剁碎,煎汤洗疮,一日数次。
除风热、防头风痛以晒干的柚皮煎汁洗头,或取叶与葱头导烂、贴敷于太阳穴。
防治中风取4个柚子,洗净后,连皮分割成4片或8片,浸泡在一千八百c.c.的米酒中,密封三个月,再将之过滤,以另一容器盛装药酒,日饮三次,每次1-2杯。
开胃消积柚子刨丝煎浓茶、蚝油煮柚子或鸭肉煲柚子。
治疝气痛取柚子果核9-15克,捣烂后加适量水煎服,早晚各一次。
美味柚子营养高,抗百病又美颜
柚子是人们最喜爱的水果之一,不仅营养价值高,而且药用价值也很高,常常令人爱不释手,爱美网小编今天详细介绍柚子的营养价值,一起来看看它还有哪些功效吧?维生素C含量荣登百果之冠柚子的营养价值极高,果肉富含蛋白质、维生素B1、B2、C、P、胡萝卜素、钙、磷、铁及醣类、酒石酸、柠檬酸等。特别是维生素C的含量
秋季美味柚子,养颜美容又减肥水果
我们都知道柚子清火润肺,特别在秋天吃最适合了,但是你知道吗?柚子也是减肥界有名的减肥药,他对于减肥可是有着很好的效果的。下面大厨艺小编就为大家介绍秋季柚子减肥食谱,让大家一起来分享一下减肥的心得。一、蜂蜜柚子茶材料:柚子、冰糖、蜂蜜做法:1.用温盐水把柚子泡五分钟,反复揉洗,把柚子皮刮下来。2.把刮
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