专家解析肝硬化饮食原则

肝硬化是如今比较常见的一种肝脏疾病，若患者的病情严重时会发生很多的并发症，甚至导致肝癌等严重的症状。因此肝硬化患者应该要注意预防肝硬化并发症的发生。那么下面小编就给大家介绍一下肝硬化患者在日常中应该如何进行饮食的治疗吧！

（1）肝硬化患者首先应注意戒酒：酒精主要通过肝脏解毒代谢，对肝脏本已受损严重的肝硬化患者来说饮酒无疑将加重病情的恶化，促使硬化的肝脏发生变性坏死，肝硬化患者饮食如果掌握不当对疾病造成严重威胁。

（2）肝硬化患者饮食应软而易消化：因为肝硬化患者多伴有食管及胃底静脉曲张，若食物过粗糙、坚硬，就易划伤曲张的静脉，引起破裂出血，其来势凶猛、危险度高，因此建议肝硬化患者不宜食用带刺、油炸、含纤维多的食物。

（3）宜清淡：肝硬化患者饮食由于代谢障碍导致胆汁排出量不足，而影响脂肪类及脂溶性食物的吸收，因此油腻、高脂肪类食品少吃为宜，以免引起肝内脂肪的堆积而形成脂肪肝。

（4）肝硬化患者饮食食谱应多样化：由于肝硬化患者消化吸收能力的大为降低，导致出现无食欲等消化道症状，所以在饮食上讲究色、香、味及多样易消化为主，以增加患者的食欲，在提高机体抵抗力及疾病治疗上都具有很重要的意义。

（5）肝硬化患者宜少吃多餐：肝硬化患者饮食由于肝硬化患者肝脏功能的减退，其消化、吸收能力的降低，建议少吃多餐，以免加重肝脏负担，对病情不利。

（6）肝硬化患者饮食上应注意矿物质的摄入：矿物质对生命活动起着重要的作用，肝硬化患者易缺乏的矿物质钙、铁、锌等，但在补充矿物质的同时注意钠的适量摄取，尤其是对于有肝腹水的患者，应严格限制钠盐的摄入量，以免加重肝硬化腹水的病情。

肝硬化患者应该要注意自己的日常生活饮食，积极预防并发症的发生等等，这样才会有利于肝硬化患者的病情康复！