夏季不想吃饭怎么办 8个方法轻松解决食欲问题

夏季不想吃饭的原因

气温高，食欲降低

夏天气温高，出汗多，饮水多，胃酸容易被冲淡，消化液分泌相对减少，消化功能减弱致使食欲不振。

再加上天热人们贪吃生冷食物造成胃肠功能紊乱或因食物不清洁易引致胃肠不舒适，甚至食物中毒，所以，夏季饮食应清淡而又能促进食欲，这样就可以不可以达到养生保健的目的。

感到头晕乏力

不少人一到夏天，特别是三伏天，总是觉得自己身体不适，头晕、头痛、疲乏无力，有时会感到胸闷气短、毫无食欲。严重者，还会影响工作和学习。

夜短造成睡眠不足

夜短还使原来的正常夜间睡眠时间相对缩短，加之蚊虫叮扰，使人得不到足够的睡眠，大脑皮层也得不到充足的保护性抑制。这种精神和体力上的过度消耗，就会使人感到疲惫不堪，昏昏沉沉。

是不是生病了呢?到医院去检查，也查不出什么器质性病变。而一旦到了秋凉气爽之后，上述一切症状，都会不药自愈。这种情况，民间俗称为“苦夏”，也有人称之为“有服夏”、“疰夏”。

造成“苦夏”的原因，除与人的体质和神经中枢有关外，还有以下原因：

第一，周围空气温度升高，使人体皮肤内的血管扩张充血，胃肠血管的血液相对减少，造成消化功能减退，食欲减退。身体缺乏营养的补充，因而出现乏力和消瘦。

第二，夏季汗多，一般人每天要排出大量的水分和盐分。体内缺乏盐时，胃酸的分泌就会减少或发生紊乱;

第三，夏天大量血液流向皮肤血管，大脑的供血不足，造成大脑缺氧。

同时，夏季天气炎热，夜短昼长，昼长使人体活动量增加，高温使人体代谢增加，这些都大大增加了能量的消耗。

夏季不想吃饭怎么办

清淡适口的食物

清淡的食物开胃、适口，还能起到解暑的作用。例如绿豆粥、荷叶粥、薄荷粥、麦片以及汤面条等可作为主食。凉拌西红柿、� ��瓜小排汤、盐水虾、清蒸鱼、蒜泥茄子等菜品美味又营养。

经常变换的食谱

夏季食材原料新鲜可口、种类多样，使我们的菜谱可以丰富多彩。多学习尝试新的烹饪方法，经常变换菜品的花样和搭配，会刺激我们的味蕾，勾起食欲。

饭前一小时，喝一杯水

在饭前一小时前，可以喝一杯水，这样除了可以解除肠胃脱水的现象，也可以促进肠胃蠕动、以及胃的排空，以促进食欲。

可口养胃的饮品

牛奶、酸奶、豆浆、鲜榨果汁都是营养丰富的液态食品，在天气炎热时食用，解渴降暑，既能提供身体诸多必需的营养素，又易于消化，不会让我们的胃口下降。　　　　　

营养丰富的水果

在夏天人体新陈代谢旺盛，维生素需要量比普通标准要高一倍以上，因此可多吃些新鲜水果。西瓜、桃、葡萄、梨等水果甜酸适口，能补充水分、维生素C、膳食纤维、矿物质、碳水化合物以及生物活性物质，对身体很有益。

不可过贪的冷食

冰棍、雪糕、冷饮虽能消热解暑、止渴提神，但过量食入会使胃黏膜血管收缩，胃液分泌减少，引起食欲下降和消化不良，影响食欲、减少正餐的摄入。此外，冷饮中含有大量食品添加剂，不宜多吃。

增强食欲的调味

醋、辣椒、大蒜、生姜、芥末等酸、辣、辛、香等作料，都是典型的开胃调料。适量的调味可帮助消化、增加胃肠蠕动，起到清瘟杀菌、解毒和增强食欲的作用。另外菜中适当多放些盐来补充夏季大量流失的盐分是必要的。

补充维生素C

暑热其实也是一种压力来源，可以多补充抗压的维生素C。

在夏天自制苦瓜汁、芹菜汁、凤梨汁等各种果汁，既可补充水分，也可以喝到丰富的维生素C。