宝宝辅食厨房4-18个月辅食制作图解

4-6个月的宝宝辅食食谱以什么为标准呢？专家认为，孩子的辅食只要满足新鲜、营养丰富、干净卫生的三个要求，在家做和买现成的都可以。自己在家做辅食的优点是能够保证原材料的新鲜。越是新鲜的食物，营养素保持得就越好。所以，在这里我收集了N多款关于4-18个月宝宝的营养食谱，对妈妈一定会有帮助的，我们一一来看看。

西红柿泥（4-6个月）1、西红柿一个洗净。2、在表皮用刀割一个十字。3、把西红柿放在热水中，约2分钟。4、西红柿的皮很轻松地就剥下来了。5、取西红柿的四分之一。6、捣成泥就可以吃了。

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如果把泥过滤一下，喝西红柿汁也可以。但要记住加一倍或更多的水.

菠菜汁、菠菜泥、碧心米糊（4-6个月）1．菠菜两棵，洗净。2．放入盐水里泡半小时。3．锅里半锅水烧开。4．菠菜放入，烫一下。5．捞出。6．锅内重新放少量水，菠菜放入。水量没过菠菜即可。水开后煮1分钟。

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7．菠菜捞出，去梗留叶，切小段后放小碗中备用。8．煮菠菜的水倒入瓶中，晾凉后可以给小宝宝喝。9．把小碗里中的菠菜捣成泥。（吼吼，我是买的捣蒜的杵子来捣泥泥们。）10．菠菜泥，可以吃啦！11．可以冲小半碗米糊，然后把做饼干用的模具烫后放入，再模具中放入菠菜泥。

生活小窍门：菠菜汁如果煮多了还有妙用。可以把夏天出汗发黄的白衣服放里泡泡，再洗，发黄的地方就容易变回白色。因为菠菜汁里的草酸能去除汗渍中的蛋白。嘿嘿，《快乐生活一点通》里介绍的。卷心菜汁（4-6个月）1、卷心菜一片，洗净。2、卷心菜放水中，加一小勺盐，泡半小时。（为了去除残留农药。）3、预备大半锅水。水烧开后，关火。4、把卷心菜放开水中烫一下，取出。（也是为了去除农药。不过时间不宜过长，否则营养会流失。）

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5、烫后的卷心菜切丝。（我切得粗了，别笑话！）6、烫菜的水倒掉，重新放一些水。（不用太多，够宝宝喝一顿的就可以了。可以用宝宝的喝水瓶倒一瓶水。）7、把水烧开。菜丝放水中煮一分钟。8、菜丝捞出，水倒入瓶中，晾凉，宝宝就可以喝了。

香瓜汁(5个月以上)1．香瓜一个洗净。2．去皮、去头、去蒂、去籽。3．切成长条。（切成四份就可以了，我切成六份磨的时候不好磨啦。）4．研磨工具：从下至上依次是：小碗、筛网、研磨盘。5．把香瓜条放在研磨盘上磨。6．都磨完之后，用勺子碾一碾筛网上的香瓜泥，让水份都流到小碗里。7．小碗里的就是香瓜汁了。又香又甜。8．放到小瓶里，加1-2倍的温开水，就可以喝了。

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海苔米糊（5-6个月）1．准备海苔一小包。2．把海苔包装袋� �一边撕开，用手捏着，在筛网上磨呀磨。3．筛网下面的小碗里接着的就是磨好的海苔粉。4．冲一碗米糊。5．把海苔粉倒进米糊里，就可以了。简单吧？

番茄豆腐泥（5-6个月）1、准备西红柿泥（1/4个西红柿）。2、两小块豆腐，放在开水中煮两分钟，之后取出。3、把豆腐捣碎。4、在豆腐泥中浇上西红柿泥。搅一搅，酸酸的，宝宝很爱吃。

番茄吐司糊（5-6个月）1．番茄一个洗净，表皮划十字。2．半锅水烧开后关火。3．番茄放开水中烫5分钟。4．将番茄皮剥掉，取四分之一个番茄，捣烂备用。5．蔬菜汁冰块取出备用。6．将蔬菜汁冰块放入空的锅中，点火，使冰块融化。（没有蔬菜汁也可以用水代替。）7．一片吐司面包。8．吐司去边。9．之后切成小块。10．吐司块放入蔬菜汤中。11．将捣好的番茄放入锅中跟吐司一起煮。12．煮成糊状即可出锅。13．番茄吐司糊，酸酸甜甜的，宝宝爱吃

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阳光翠绿粥（5个月以上）1、小白菜四片。2、洗净后去杆，留叶。3、在锅里烫一下。4、捞出后切碎。5、锅内重新放水，将菜碎放入。6、煮十分钟。7、将菜叶捞出。8、捣烂成泥。9、菜汁可以给宝宝喝。10、煮一个鸡蛋，取出蛋黄。11、将蛋黄菜水捣成泥。12、冲一碗米糊。13、将菜泥、蛋黄依次放入米糊中即可。

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南瓜泥（5-6个月）1、准备南瓜一小块。洗净，去籽。2、切片。3、去掉上面的皮和下面贴近籽的地方。皮要去得厚一些，因为贴近皮的发绿的地方不好熟。下面贴籽的地方熟了之后是丝状的，宝宝不能吃，也要去掉。留下中间的部分。4、弄好之后是这样的。5、用保鲜膜包好。6、放入微波炉里，叮40秒。然后翻个个儿，再叮40秒。7、取出南瓜片，是软软的。捣碎。8、用蔬菜汤或温开水调成宝宝喜欢吃的糊状，就可以了。饼干奶糊（5-6个月）经常吃米糊，今天换换口味。

准备：冲好的配方奶、饼干（具体的量根据自己宝宝能吃的多少来决定）

1、饼干放到宝宝的小碗里。2、倒入牛奶，没过饼干就好。3、牛奶被饼干一点点吸收。4、都收干啦！这时饼干就软了。5、再少倒一点牛奶。这个就根据宝宝的喜好啦，喜欢干的就多放牛奶，喜欢稀的就少放。6、用勺子捣啊捣，捣得烂乎一些，宝宝就可以吃了。

注意：奶要冲得热一些，捣来捣去的会凉的。茄泥（6个月）1．茄子一根，洗净，去蒂。2．去皮。3．切条。4．放到锅里，蒸20分钟。5．取出，已经软软的了。6．放到小碗里，捣烂。7．茄子泥，可以吃了。（茄子含多种维生素，还能补充钙、铁。）南瓜洋葱泥� ��6个月以上）1．洋葱1/4个，洗净。2．切碎。3．放到锅里，加水煮。4．煮15分钟。5．把洋葱捞出。（煮洋葱的水可以给宝宝喝。）6．把洋葱用工具碾成碎。7．最好再过一遍筛网，这样洋葱泥会更细一些。宝宝吃起来好消化。8．处理好的洋葱泥。9．南瓜几片，洗净。10．去皮去籽去贴着籽的丝状物。11．用保鲜膜包好，放微波炉叮40秒，翻个个儿，再叮40秒。12．已经熟了变软的南瓜。13．放到小碗里碾成泥。（如果太干可以用洋葱水调一下。）14．将洋葱泥和南瓜泥拌在一起就可以了。有淡淡的甜味。宝宝喜欢吃

黑芝麻麦片糊（6-9个月）1、无糖的免煮麦片。2、放入搅拌机中，打成粉状。可一次多打些备用。3、取出四小勺，放入碗中。4、加开水，搅拌成糊状。（会有小疙瘩，可以多搅一会儿。或者煮一小会儿也行。）5、黑芝麻适量。6、放入烤箱中烤2分钟。或放入干净的锅中不停翻炒至熟。7、用搅拌机打成粉状。（很香啊！）8、将黑芝麻粉拌入麦片糊中即可食用。营养丰富的面包粥（7个月以上）1、红薯一小块，洗净煮熟后捣成泥。2、全麦吐司一片，去边后切小块。3、西红柿一个，表皮切十字，放入开水中烫一下，剥去皮，切小块。4、将西红柿捣成泥。5、猪骨高汤的汤冰块。（蔬菜汤也可以，白水也行。）6、把汤块放入锅中，融化后放入红薯泥、吐司、西红柿泥。7、煮至糊状后，盛出。8、晾凉，吃之前拌入半盒奶酪。奶酪红薯泥（7个月以上）1、红薯一个洗净。（实际用1/4个）2、去皮后切小块。3、锅里加水，倒入红薯块煮20分钟。4、将煮熟的红薯块捞出。5、捣成泥。6、加入奶酪，拌匀后可食用