​研究：维D缺乏与乳腺癌相关

近几年来，有越来越多的证据表明，缺乏维生素D可能对身体极其有害。专家认为，心脏病、肺病、癌症、糖尿病、高血压、精神分裂和多发性硬化等疾病的形成都与缺乏维生素D密切相关。维D缺乏会得乳腺癌吗？维生素d的作用？一起来看下。

维D缺乏与乳腺癌相关

研究结果显示，体内维生素D水平正常的患者中，83%的人10年后没有发生癌细胞转移现象，85%的女性仍然在世。相比之下，体内维生素D水平低的患者中，这两项比例分别为69%和74%。

研究者还发现，调查对象在被诊断出罹患乳腺癌时，37.5%的人维生素D“缺乏”，38.5%的人维生素D“不足”，只有24%的人维生素D水平正常。

研究论文第一作者、多伦多大学研究员帕梅拉·古德温说，罹患乳腺癌的女性普遍存在体内维生素D缺乏现象。

不过，古德温强调，现有研究结果虽然证明维生素D缺乏和乳腺癌之间存在联系，但尚不能证明两者存在因果关系。他也没有推荐以多摄入维生素D的方式减少患乳腺癌的风险。他说，研究人员需就这些问题进一步开展临床研究。

鱼、牛肉、猪肝和鸡蛋黄等天然食品含有维生素D，晒太阳也能帮助人体合成更多维生素D。

补充维生素D能预防乳腺癌

在该研究人群中，25-OH-D的血浆水平每增加1纳克/毫升，乳腺癌的风险就降低16%。因此，给正常体重的绝经前女性补充维生素D可降低罹患乳腺癌的风险。为此，我们认为纠正维生素D的缺乏状态，维持适宜的维生素D水平，有助预防乳腺癌。

我国成年人维生素D的建议每日摄取量为5微克，以不超过20微克为限。一般认为125微克即可引起中毒。对于确需服用维生素D类制剂的女性来说，应该严格遵照医嘱进行，以防过量中毒。

维生素D在动物肝脏、鱼肝油、牛奶、蛋黄及鲑鱼、金枪鱼等海鱼中含量丰富，可适量多吃一些。另外，如果能坚持晒太阳，可满足身体所需维生素D的绝大部分。只要将手脚露出30厘米，在阳光下晒30分钟即可。女性在妊娠、哺乳期对维生素D的需求又会明显增加，因此更应注意多晒太阳，如尽量在阳台上做家务，在晴天多出去走走。40岁以上、腿抽筋、常熬夜、妊娠及哺乳期的女� ��更应当多晒太阳。

多种病与维生素D有关

研究表明，缺乏维生素D与某些恶性肿瘤的发生密切相关，特别是结直肠癌、乳腺癌、前列腺癌、皮肤癌、血液系统恶性肿瘤。

1。 结直肠癌

研究发现，维生素D水平高的结直肠癌患者与低维生素D水平患者相比，总体死亡率更低。

2。 乳腺癌

维生素D与维生素D受体结合后可抑制乳腺癌细胞的生长和转移，抑制乳腺癌细胞内的信号传导，从而抑制肿瘤细胞。

3。 前列腺癌

流行病学证据显示，患前列腺癌风险与紫外线照射负相关，而紫外线能促进体内合成维生素D。

4。 血液系统恶性肿瘤

维生素D对白血病细胞的生长有抑制作用，美国研究人员发现，缺乏维生素D严重削弱白血病患者的治疗效果。

综上，尽管已有大量细胞或动物实验表明补充维生素D能降低癌症发病率，然而目前一些大型流行病学研究却没有出现一致的结果。因此，要证明缺乏维生素D会增加罹患癌症的风险，仍需更具说服力的大型研究。

维生素d的作用

心脏病维生素D可降低对胰岛素的耐受性，而胰岛素耐受性是导致心脏病的主要因素之一。

肺病肺部组织在人的一生中会经历修复和改变，由于维生素影响多种细胞的生长，它可能对肺的修复过程起到一定的作用。

癌症(包括乳腺癌、结肠癌、卵巢癌和前列腺癌等)据认为，维生素D对调节细胞分裂起到关键作用，癌症患者体内则缺乏这种调控机制。因此，通过防止细胞过度繁殖，维生素D就能预防某些癌症。

糖尿病在Ⅰ型糖尿病中，免疫系统会杀灭人体自身的细胞。科学家认为，维生素D可起到免疫抑制剂的作用。他们认为，它也许能防止免疫系统的过度反应。

高血压维生素D为颈部甲状腺上的副甲状腺所利用。这些腺体分泌出一种调节体内钙水平的激素。钙则帮助调节血压。但科学家尚未完全理解这一过程。

精神分裂症患精神分裂症的几率有可能与出生前几个月的日照情况有关。缺乏日照可能会导致维生素D缺乏。科学家认为，这可能会影响胎儿大脑的发育。

佝偻病和骨质疏松维生素D可坚固骨骼，预防儿童佝偻病和老年骨质疏松症。

多发性硬化缺乏维生素D会限制人体产生的1，25-二羟基维生素D3，这是维生素D3的一种激素形式，可以调节免疫系统。它的缺乏可能提高患上多发性硬化的风险。

富含维生素d的食物

富含维生素d的食物：三文鱼

美国自然健康联盟数据显示，在所有天然食物中，三文鱼的维生素D含量最高。除了三文鱼，金枪鱼中的维生素D也很丰富。不管是新鲜的、冷冻的，还是罐头的，含量都很高。

富含维生素d的食物：牛奶

莱纳斯·保林营养研究所发现，无论全脂还是脱脂，牛奶都含天然维生素D，而且市场上许多牛奶都已经强化了维生素D。

富含维生素d的食物：鸡蛋

莱纳斯·保林营养研究所发现，鸡蛋是强大的营养库。蛋黄含有非常多的维生素D，蛋白中的优质蛋白质也很多。

富含维生素d的食物：蘑菇

美国的一项新研究发现，圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后，其中维生素D会增加4倍。吃蘑菇前，让它晒晒太阳吧!

富含维生素d的食物：鸡蛋

莱纳斯·保林营养研究所发现，鸡蛋是强大的营养库。蛋黄含有非常多的维生素D，蛋白中的优质蛋白质也很多。

富含维生素d的食物：蘑菇

美国的一项新研究发现，圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后，其中维生素D会增加4倍。吃蘑菇前，让它晒晒太阳吧!

富含维生素d的食物：虾

美国农业部全国自然营养数据库数据显示，虾富含的欧米伽3脂肪酸、蛋白质很高，脂肪和热量却很低。