红豆薏米粥是一道以红豆、薏米、仙鹤草等作为主要原料制作而成的美食,这道粥制作简单、营养丰富,鲜香可口。红豆具有利水除湿、消肿解毒的功效,非常适合体内有湿气的人食用。红豆是豆类中含蛋白质、脂肪较少,含碳水化合物特别多的一种,适合于老年人食用。但很多人的做法其实都是错误的,下面讲解做红豆薏米粥的注意事项。
![薏米800.jpg 薏米800.jpg](/uploads/images/article/2022/10/f7f3ac524c424ea6d45f0d3f0f0b8b10.jpg)
生薏米一定要炒
生薏米性凉,直接煮会伤脾,而脾又是除湿主要器官,生薏米炒至焦黄即可,所谓焦香入脾,炒过之后的薏米就有温脾、健脾的功效了。
红豆其实就是赤小豆,赤小豆细长,红豆是圆的,红豆养心,赤小豆除湿,切记。
很多人体内都有湿气,尤其到了夏天体内的湿气更重。所以大家需要祛湿热,饮食调理是首选,湿气重的人,生冷寒凉的食物要少吃,像冰镇饮料,西瓜,苦瓜,螃蟹等寒凉食物;油脂肥腻的食物要少吃,要少吃肥肉、炸鸡、烧烤等食物;太甜的食物要少吃,比如奶油蛋糕、糯米、月饼、巧克力等甜品。
![红豆800-1.jpg 红豆800-1.jpg](/uploads/images/article/2022/10/83a6dc0641a24de0946deb373d936d24.jpg)
食材:糯米10克,薏米50克,红豆80克,红枣6颗。
步骤:
1、红豆,薏米,糯米,提前一天用冷水浸泡。
2、红枣对半切开。
3、锅中加入适量水烧开,放入红豆,薏米,糯米,大火烧开。
4、改小火熬30分钟,放入红枣,冰糖煮5分钟即可出锅。
薏米红豆水,帮助排出体内湿气
材料:红豆、薏米各适量做法:提前将红豆和薏米浸泡一个晚上,锅内放入适量的水,放入红豆、薏米,大火煮开后,转小火慢煮约1个小时即可。这款薏米和红小豆同煮,可以有效去除我们体内的湿气,保护我们的脾胃健康。
体内湿气重可以喝红豆薏米汤吗
有人说体内湿气重可以喝红豆薏米汤除湿,那么这种方法真的有效吗?体内湿气重可以喝红豆薏米汤吗红豆薏米汤当然是由红豆和薏米一起熬煮成的汤,红豆和薏米都可以祛湿,薏米可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。薏米红豆粥的功效红豆薏米汤确实有除湿的效果。
常饮薏米红豆汤可祛除体内湿气
古语说:“千寒易除,一湿难去。”如何检测自己体内是否有湿呢?这里有一些简单的小窍门。看起床如果早晨起床的时候觉得头昏、打不起精神、腿肚子发酸发沉,这就意味着体内湿邪过重。看大小便如果总感觉大便排不净,用手纸反复擦也擦不净,容易黏在马桶上;小
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