家常拌面怎么做
BY：大叔18岁 2024-07-20 21:28:28 559 ℃
家常拌面做法有：葱油拌面、五彩营养拌面、凉拌面条、蔬菜拌面、蚝油拌面、鸡蛋酱拌面、酸辣凉拌面、麻酱拌面、肉酱拌面等。拌面起源于福建福州、沙县等地，做法是把沥干的面条拌以酱料的食品。拌面富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质。下面就为大家介绍几种拌面的的做法。
葱油拌面
1、热锅下油，油微热加入葱段要，小火慢熬葱油，熬好后捞出葱段不要。
2、把生抽、老抽、白糖混合，搅拌均匀，倒入到葱油锅里，小火慢慢搅拌至冒小泡。
3、煮面条加点盐，可以防止面条黏连，煮好后捞出来沥干水，直接浇上葱油酱汁，撒上葱花，搅拌均匀即可。
蚝油拌面
1、锅里烧水，水沸后放入面条煮熟。
3、面条煮熟捞出来，放在碗中拌均即可。
蔬菜拌面
2、炒锅热点油加入肉沫开炒散，加入姜末葱末，调入酱油、蚝油、香醋和盐炒匀稍煮一会儿后待用。
3、锅中烧开水，放入面条煮熟，6煮好的面条过一下凉水放碗中。
4、放上各种蔬菜，最后加上煮好的肉末，拌匀即可。
葱油拌面的做法 葱油拌面怎么做好吃
下面就为大家介绍葱油拌面的做法。葱油拌面的做法做法一：材料(2人份)：面粉200克、鸡蛋1个、小葱20-30克、油2汤匙做法：1.首先来做细面条，葱油面的面条都是用细面条，可以买现成的。上面给大家介绍的就是葱油拌面的做法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，制作葱油拌面方法非常简单，口感又非常不错，所以想要吃的人就可以根据上面的步骤制作一下。
拌面怎么做
拌面怎么做拌面的做法太多，下面给大家介绍几种，大家可以做芝麻酱拌面，具体的做法是将大蒜以及小米椒切成丁状，然后准备两勺的芝麻酱，一勺的生抽以及适量的食盐醋等将它们都调成酱汁，然后将大蒜以及辣椒丁在酱汁里，然后起锅，在锅里抹上一层均匀的食用油，然后将鸡蛋打散，将其煎成蛋饼，最后将鸡蛋切成细丝状，并将适量的荷兰豆放到热水中焯熟，然后也将其切成细丝状，最后将煮好的面捞出来，放到碗里，倒入刚刚调好的酱汁以及马油再加入，刚刚切成丝，和荷兰豆将其搅拌均匀，非常好吃的拌面就做好了。
家常拌面怎么做,拌面调料如何配制更美味
食材面条适量脆皮肠一根木耳50克香菇三朵肉沫100克榨菜适量葱适量姜少量小红椒两个蒜适量小编此次用的材料是木耳、脆皮肠、香菇、榨菜和猪肉，把所有材料切碎搅拌，加一点水淀粉、盐、鸡精、香油，再放多点花椒油，顺同一方向搅拌，也可以看家里还剩什么蔬菜，同样方法切碎搅拌，调成配料。锅中加入少量清水，水开放面条，加一点花椒油。大家可选择比较喜欢的面条，有劲道的细长面条最好。加入炒好的酱料搅拌，让酱料的汁油充分融进面条。注意事项如果喜欢更麻辣点，可加一些花椒和小红椒面条过凉水要速度一点，不要浸泡
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