更新时间:2024-07-18 13:17:06

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鲳鱼蒸多久

BY:大叔18岁 2024-07-18 13:17:06 1728 ℃

清蒸鲳鱼只需要8到10分钟即可蒸熟。蒸的时间太长,鱼肉会太老,口感也差。蒸鲳鱼是一道家常菜,以鲳鱼为主料,丝、胡萝卜丝、葱片、姜片为辅料,加胡椒粉料酒蒸鱼酱油花生油调料制成的家常菜。

鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品,还含有丰富的微量元素,对冠状动脉硬化等心管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。

鲳鱼的选购技巧_鲳鱼的存储

鲳鱼的选购技巧新鲜:鲳鱼宜选择身体扁平,鱼肉有弹性,表面有银白色光泽,鳃色鲜红,鱼鳞完整者为佳。如果鲳鱼鱼鳃呈现暗红色,则说明鱼存放时间长,不宜购买。冰冻:冷冻鲳鱼解冻后,如果肌肉弹性差,闻之有臭味的为变质冷冻鱼,贮存过久的冻鱼,头部有褐色斑点,腹部变黄,说明已经变质。此外,购买回家的冷

鲳鱼_鲳鱼的营养价值

鲳鱼的营养价值鲳鱼的营养价值?鲳鱼,又名镜鱼、鮀鱼、平鱼、昌侯龟、昌鼠等,体侧扁而高,卵圆形,体长约40厘米,银灰色,头小,吻圆、口小、牙细。以甲壳类动物等为食,尾形似燕尾。鲳鱼,它的刺少、肉厚、味佳,含有丰富的不饱和脂肪酸、高蛋白和多种微量元素,是营养价值非常高的一种鱼类,天然营养佳品。那鲳鱼的营

金鲳鱼_金鲳鱼怎么做好吃

金鲳鱼怎么做好吃金鲳鱼虽然是鱼类中比较普通的一种,但还是很多人喜爱,那么金鲳鱼怎么做好吃呢?蒜烧金鲳鱼:准备食材,金鲳鱼去内脏洗净(为了保持鱼的完整我用钩子从鳃部勾出的内脏),鱼身上切菱形花刀两面抹盐腌制半小时。锅内加油把蒜炸到金黄色,将炸好的蒜捞出来再取出一部分油备用。用锅内余下的蒜油把鱼两面煎一

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