问：100克马牙大豆含有多少蛋白质？

马牙大豆具有通血、降糖、消渴、益心血管之功效。马牙大豆常用于高血压、心脏病、动脉硬化。一般人都可食用马牙大豆。脑力工作者和减肥的朋友也很适合。慢性消化道疾病、痛风者少食;

100克马牙大豆含有： 338千卡热量

100克马牙大豆含有： 27.2克蛋白质

100克马牙大豆含有： 0.9克脂肪

100克马牙大豆含有： 59.4克碳水化合物

100克马牙大豆含有： 0.59毫克维生素B1

100克马牙大豆含有： 0.05毫克维生素B2

100克马牙大豆含有： 2.49毫克维生素E

100克马牙大豆含有： 7毫克钙

100克马牙大豆含有： 510毫克磷

100克马牙大豆含有： 181毫克钾

100克马牙大豆含有： 87毫克钠

100克马牙大豆含有： 89毫克镁

100克马牙大豆含有： 1.3毫克铁

100克马牙大豆含有： 2.61毫克锌

100克马牙大豆含有： 1微克硒

100克马牙大豆含有： 2.63毫克铜

100克马牙大豆含有： 0.79毫克锰

100克马牙大豆含有： 0.0084克膳食纤维

100克马牙大豆含有： 87毫克钠盐