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百页具有护心、养胃、解毒、止汗、保护心脏之功效。百页常用于肺癌、胃癌、白血病、结肠癌。母婴,儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女,健康体质平和质,气虚体质
别名:豆皮功效:护心、养胃、解毒、止汗、保护心脏、清热润肺、止咳消痰、防血管硬化、预防骨质疏松、预防心血管疾病用于:肺癌、胃癌、白血病、结肠癌适宜:母婴,儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女,健康体质平和质,气虚体质
百页,我国北方称为豆皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌,可清炒,可煮食。湖北有名菜“千张肉丝”,即以百页为原料。
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