更新时间:2024-05-19 17:38:21
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问:100克鸭血含有多少维生素B1?
答:0.05毫克 维生素B1
鸭血介绍
鸭血具有补血、解毒、止血凝血、病后调养、预防缺铁性贫血之功效。鸭血常用于头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血、惊厥癫痫。一般人都可食用鸭血高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者忌食
鸭血
营养价值
100克鸭血
含有:
55千卡
热量
100克鸭血
含有:
13.1克
蛋白质
100克鸭血
含有:
0.3克
脂肪
100克鸭血
含有:
6.2克
碳水化合物
100克鸭血
含有:
95毫克
胆固醇
100克鸭血
含有:
0.05毫克
维生素B1
100克鸭血
含有:
0.07毫克
维生素B2
100克鸭血
含有:
0.1毫克
维生素E
100克鸭血
含有:
2毫克
钙
100克鸭血
含有:
127毫克
磷
100克鸭血
含有:
185毫克
钾
100克鸭血
含有:
175.2毫克
钠
100克鸭血
含有:
9毫克
镁
100克鸭血
含有:
39.6毫克
铁
100克鸭血
含有:
0.94毫克
锌
100克鸭血
含有:
0.08毫克
铜
100克鸭血
含有:
0.09毫克
锰
100克鸭血
含有:
175.2毫克
钠盐
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