问：100克豌豆粉丝含有多少维生素B1？

豌豆粉丝具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿之功效。豌豆粉丝常用于脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐。一般人都可食用豌豆粉丝。