十大特产

清徐十大特产

山西老陈醋，山西省特产，中国国家地理标志产品。

山西省太原清徐县十大特产

徐沟豆腐干，山西传统小吃，硬中带韧，咸香耐嚼，一是原料优，二是水质适，三是制作技术精。1994年荣获山西省农业精品博览会金奖，1995年获中国第二届农业博览会银奖。

山西省太原清徐县十大特产

山西省太原清徐县十大特产

山西香醋是山西特产。要提到山西，最不能忘记的是醋，山西酿醋有悠久的历史，主要分熏醋和陈醋，分别以太原益源庆和清徐老陈醋最为有名，山西的醋有独特的沁香和悠长的后味

山西省太原清徐县十大特产

山西省太原清徐县十大特产

孟封饼是山西省清徐县孟封村独特的特色传统名食，色泽金红，口感绵甜，冷热皆宜。以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名。凡品尝过它的人，无不称其为饼中佳品。

山西省太原清徐县十大特产

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清徐老陈醋的产地清徐县已获得国家有关机构批准的“中国醋都”称号。在山西省非物质文化遗产名录中，清徐老陈醋更是榜上有名，“自古酿醋数山西，山西酿醋在清徐”。

山西省太原清徐县十大特产

清徐沙金红杏，山西省太原市清徐县特产，全国农产品地理标志。

山西省太原清徐县十大特产

清徐葡萄，山西省太原市清徐县特产，全国农产品地理标志。

山西省太原清徐县十大特产