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界首马铃薯，安徽省阜阳市界首市特产，全国农产品地理标志。
安徽省阜阳界首十大特产
吕长明牛肉是安徽省阜阳市界首市的特产。牛肉是人们喜爱的肉食之一，界首市吕长明清真食品特别是清真五香牛肉系吕家祖传，已有百年历史。
界首彩陶烧制技艺是指安徽省界首市的一种地方民间传统制陶技艺，为第一批国家级非物质文化遗产之一。经过近千年的发展，界首三彩刻花陶已逐渐演变为今天的三彩刻画陶。但是，其独特的造型艺术和装饰艺术依然保持了古老的风韵。
