春季养肝五药膳,肝气顺达气血调畅
BY：Lassie 2024-08-17 14:09:45 73 ℃
春季是个养生的好时节，春天在五行中属木，肝也属木，所以春季的时候更适宜养肝，做好肝脏调养，才能实现肝气顺达，气血调畅，防病保健的目的，那么我们该如何养肝呢?下面就为大家介绍春季养肝药膳。
做法：
1.韭菜洗净切段，羊肝洗净去筋切薄片，生姜切片，葱切段;
2.铁锅加油烧沸，羊肝翻炒，变色后加韭菜、葱、姜和精盐翻炒片刻，加味精调味即可。
功效：此道菜能补肝明目。
材料：胡萝卜200~250g，猪肝100~200g，姜、盐少许
做法：
1.胡萝卜、猪肝洗净，均切片;
2.锅中放适量清水，加姜、盐煮开，放入猪肝和胡萝卜煮至熟即可。
功效：此汤能养肝明目，适用于因肝血不足而引起的两眼昏花者。
做法：
1.鸡肝洗净，每副均切成4块，菟丝子略洗，装入药袋中扎紧袋口;
2.将处理好的材料放入砂锅中，加水大火煮沸后用文火熬煮30~40分钟左右，捞出药袋饮汤。
功效：此汤能补肝养血，可治疗肝血亏虚。
四、肝杞蒸蛋
材料：猪肝200g，鸡蛋2个，枸杞子30g，绍酒10g，熟火腿20g，胡椒粉、精盐、味精、葱、姜汁适量，清汤400ml
做法：
1.猪肝去筋，刀背砸成泥，盛起备用，熟火腿切末，枸杞温水浸泡，鸡蛋打散;
2.肝泥加入姜汁、葱丝、绍酒、味精、精盐、胡椒粉拌匀，腌入味后加一勺清汤，再与蛋液调匀，撒上枸杞后入笼蒸熟后撒上火腿末即可。
功效：这道菜能补肝养血。
材料：枸杞子30g，羊脑1具，葱、姜、料酒、精盐、味精各适量
做法：
羊脑小 洗净不要弄破，放入炖罐中加水及其他材料，隔水炖熟，加味精调味即可。
吃什么养肝护肝 六款药膳养肝又祛火
肝是人体很重要的部位，肝不好的话，人的身体健康会受到很严重的影响。所以日常生活中，我们要注意养肝护肝，那么你知道吃什么养肝护肝吗?今天小编推荐大家袪火养肝的六道美味药膳，一起来学习一下它们的做法吧!木耳中含有一种胶质成分及丰富的钙元素，可增加人体的免疫力。服法：1周2-3次当汤佐膳或点心食用。
养肝吃什么,推荐五款养肝药膳
养肝吃什么好呢?肝脏是身体的重要器官，身体的毒素都会通过肝脏来代谢，如果肝脏出了问题，那么身体健康就会受到损害。那么如何保护肝脏呢?下面就为大家介绍几款养肝食疗方!1、三鲜烩材料：鸡脯肉、胡萝卜丁各100克，嫩豌豆25克，鸡蛋（取蛋清），番
盘点养肝食物,养肝药膳食谱
一、养肝护肝的茶水1、红枣每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能达到保肝排毒的功效。泡水时，选用大个的红枣，特别是新疆产的红枣，口感很甜，最好将其撕成几块再用。红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。
Hash：59e78051e5120d2daf79c618fb0a773428bba9a9
【声明】本文由用户Lassie发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。