日常饮食二“人”转可预防多种疾病
BY：Onida 2024-07-17 09:38:10 777 ℃
在我们日常饮食中，很多食物互相搭配就能起到预防，防治疾病的功效，如苹果和茶叶搭配就能很好的防治心脏病;豆腐加鱼类可以补钙。下面就跟随大厨艺小编一起来看看食物搭配“二人转”的神奇功效吧。
苹果+茶叶
荷兰医学研究者认为，苹果、洋葱、茶叶能减少心脏病的发病率。因为这些食物中含有大量黄酮类天然化学抗氧化剂。凡坚持每天饮茶4杯以上的男子死于心脏病的危险性可减少45%，吃一个苹果以上者则减少一半。
豆腐煮鱼，不仅味道鲜美，而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙现象。因为豆腐含有大量的钙，若只吃豆腐，人体对钙的吸收率会很低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，就可大大增加钙的吸收与利用。
美国一份研究报告披露，每天吃一定量的菠菜和胡萝卜，可明显降低中风危险。这份报告显示，每天吃一份菠菜的女士比一个月吃一份者，中风危险降低了53%;每天吃一份胡萝卜者比不吃者则要低68%。这主要得益于β胡萝卜素，它可以转化成维生素A，防止胆固醇在血管壁上积结，保持脑血管畅通，从而防止中风。
英国医学专家最近宣布，叶酸和硒酵母均具有防胃癌的作用。多种绿叶蔬菜、菌菇、动物肝肾等，都是叶酸和硒元素的“富矿”，不妨多吃。
美国癌症研究所的一项大规模调查发现，喜欢吃各类杂粮、新鲜蔬菜并适量饮用红葡萄酒的人，其肠癌发生的可能性明显降低。因为红葡萄酒中含有阿司匹林成分，有助于降低患癌的几率。
健康饮食当心日常五个饮食误区饮食之道
在日常生活中，营养是最重要的，营养和饮食是相连的，只有我们吃的足够健康，我们才能有效的保证营养的补充的，但是我们在饮食中往往会进入一些误区的，下面我们就给大家说说日常饮食中的误区有哪些吧。误区一：米越白，质量越高解析：米的洁白程度和米外层的米糠去除程度有关，米糠去除程度越高，虽然米是白了，但营养损失
日常饮食的健康小常识饮食之道
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日常饮食五种常见误区饮食禁忌
误区1摄入热量太少会使机体进入饥饿状态并停止减重节食时，大多数人的机体代谢会产生适应感，能够减少15%的总热量消耗。如果你每天消耗的热量是1500千卡，而每天提供800千卡的低热量膳食，这时每天的代谢消耗会降低到1275千卡，也就是说减少了225千卡的热量消耗，会产生负475千卡的热量平衡，这样每周
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