更新时间:2024-08-15 09:54:46

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夏季补钾5个最,紫菜补钾效果佳盛夏

BY:Winema 2024-08-15 09:54:46 1394 ℃

众所周知,大量出汗会导致体内的含量流失,如不及时补充钾就会带来健康隐患,那夏季补钾的方法有哪些呢?专家指出,夏季应该多吃些含钾丰富的食物,下面就一起来看看吧。

最佳蔬菜--紫菜

紫菜富含钾元素,每100克中含钾1796毫克,在蔬菜中算很高的了。紫菜还富含蛋白质、多种维生素以及等。

没食欲,不妨做点紫菜鸡蛋汤。把紫菜撕碎,温水泡一下去除残留沙粒和杂质,烧开加入紫菜、鸡精调味,紫菜本身就是咸的,建议不要加了,开锅后,加入打散的蛋液,出锅时加入少许蔬菜即可。

最佳豆制品--豆腐皮

每100克豆腐皮中含钾高达877毫克。除此,蛋白质、氨基酸含量也很高,孩子常吃能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。豆腐皮还易消化、吸收快,妇、幼、老、弱皆宜。

切丝凉拌,或卷菜、蘸酱都可,还可以炒着吃(豆皮圆白菜尖椒豆皮等)、也可炖肉百叶结烧肉),随意搭配,营养丰富。

最佳零食--煮毛豆

毛豆就是新鲜连荚的黄豆。炎热天气造成疲乏无力食欲下降的人,特别适合。每100克毛豆中含钾478毫克。而且,豆类作物的病虫害本来就少,再加上毛豆披着一层毛茸茸的“盔甲”,更能有效抵御病虫害,毛豆在生长过程中一般不用或者很少用农药

煮毛豆是很多人的最爱,但有个小窍门,放入花椒大料姜片,直接上锅煮,先别加盐,这样可保持毛豆翠绿的颜色,增强食欲,吃的时候加入食盐拌匀即可。也可用剥了皮的毛豆粒炒肉丁

最佳水果--香蕉

很多医生会嘱咐钾缺乏的患者随身带根香蕉,难受了吃一点,就是因为香蕉含丰富的钾。另外,常吃香蕉,还能润肠通便润肺止咳、调节压等,香蕉能促进大脑分泌内啡化学物质,能辅助睡眠

最佳坚果--熟

每100克熟松子中钾的含量为1007毫克,相当于每天需要量的1/2。除此,榛子西瓜子(黑瓜子)等坚果,钾含量也很丰富,都超过1000毫克/100克。很多人因担心坚果中油脂含量高而拒绝,只要每天不超过10克就可以。

我们只要在日常的饮食中稍加注意,食物中的钾元素就已经足够应对我们一天的生活需要了。

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