很多人的思想中,提到补钙就会想到吃鸡蛋、喝牛奶。这个想法不错,牛奶是很好的钙质来源。可不是每一个人都喜欢喝牛奶,对于不喜欢牛奶的人来说补钙效果就很不好。今天针对这类人给大家推荐几种高钙蔬菜和水果,让钙质的来源更丰富。
饮食补钙
1、杏仁
28克杏仁中含有80毫克钙质,100克杏仁的含钙量就相当于一杯牛奶。每天一小把杏仁,不仅可以降血糖,促进减肥,降低胆固醇,也是补钙的良好来源。但是一次不要吃太多,以防摄入过多热量和脂肪。
2、无花果干
两个果干就能补充55毫克的钙质,其中也含有丰富的膳食纤维和铁。11个无花果干的含钙量就相当于一杯牛奶。
3、萝卜缨
一份煮熟的萝卜缨含有200毫克的钙,只要一杯半的量,就可以和一杯牛奶的钙质相当。
4、西兰花
西兰花被誉为蔬菜皇冠,它的营养十分丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成分位居同类蔬菜之首,在钙质上,它也当仁不让,一份熟西兰花含钙180毫克,两杯的量就超过了一杯牛奶中的钙质。
5、葵花子
28克干瓜子含有50毫克的钙,150克瓜子与一杯牛奶的钙含量相当,但是,瓜子的热量也较高,一次不要吃太多。
6、脐橙
柑橘类水果以其维生素C含量丰富而闻名,但是这个家族中最高钙的要数脐橙,一个脐橙中含有60毫克的钙,5个脐橙的含钙量就相当于一杯牛奶。
7、燕麦片
燕麦片富含膳食纤维、铁,能增加饱腹感,有利心脏健康。此外,燕麦还有丰富的钙,一小包35克的速食燕麦片含钙高达105毫克,只要三小包就足以和一杯牛奶媲美。
8、芝麻
小小的芝麻,不仅有补血明目、益肝养发、保养皮肤和强健身体的功效,还能促进骨骼健康。28克芝麻中就含有280毫克钙质,几乎与一杯牛奶 的含钙量相当。
一、什么菜补钙效果最好脐橙柑橘类水果以其维C含量丰富而闻名,但是这个家族中最高钙的还要数脐橙,一个脐橙中含有60毫克的钙,5个脐橙的含钙量就相当于一杯牛奶。燕麦片燕麦片是早餐中的明星,它富含膳食纤维、铁,能增加饱腹感,有利心脏健康。此外,燕麦还有丰富的钙,一小包35克的速食燕麦片
一、补钙的水果有哪些呢补钙的水果有哪些山楂含有丰富的维生素C,多种人体必需氨基酸和多种有机酸,铁、钙含量为各类水果之冠,还含有黄酮类物质。每百克山楂果实中,含钙85毫克、维生素C89毫克,还含有丰富的铁、磷、蛋白质、脂肪以及红色素、果胶等。尤其是山楂含钙量很高,每千克含钙达850mg
可以说蔬菜也是补钙的食物之一,但由于在蔬菜中含有大量的草酸、植酸等物质,这些物质都会影响人体对钙质的吸收,因此孕妇不适合食用。
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