距离2010年高考的时间还有不到一个月,现在很多的家长和学生都属于在高度紧张的备战状态,为高考做准备,这也是高考学生最关键的备战期。
这一段时间是家长和考生最紧张的时刻,不管是在身体上还是精神上都需要跟上营养。如果不注意的话,便会导致体力下降,力不从心等,影响考试成绩而且还会有损身体健康。所以这一个月的考生一定要主意保养身体,下面是我写的2010年高考前八大饮食注意,助高考生提升成,让孩子们在这期间内能够补充营养全力冲刺。考一个好的成绩。
一、禁忌考前大幅度地更改小孩的饮食组成,过分追求所谓的“状元食谱”
人在很多的时候,都沿引着一种习惯,破坏了这种习惯,或是到了一个全新的环境中,都要有一个适应的过程。同理,如果饮食习惯的突然改变,也会造成身体对饮食进行适应,适得其反的影响身体、心理状况,并将影响高考的成绩。这说明:临近高考,不宜对小孩的饮食进行过大的调整。
二、不要迷信某种食物或药物能让小孩的智力突飞猛进
智力的发展是一个积累的过程,不可能因为吃某种食物或药物而使一个人变得聪明。不要相信“菠菜、胡萝卜可增强记忆力,洋葱能改善大脑供血,黑芝麻养颜补脑”等所谓能增加人智力的宣传,而在小孩面临高考时强行让小孩多吃这些食物或药物。试想:如果这些食物或药物真的有效,那么要培养一个聪明的小孩就是一件比较简单的事,小孩平时也不用花那么多的时间去学习了。
三、饮食宜清淡
也就是说,小孩的饮食,不宜油腻和太咸。油腻的食物不易消化,过咸的饭菜可以导致人体内的水盐平衡紊乱。
具体的饮食内容,就得根据每个小孩的状况和习惯来定。最了解孩子的是父母,具体的饮食安排,就请家长依照本文的八个建议进行,这里就不作详细的举例了。
四、注意自己的生活规律
高考的小孩,要尽量把自己的生活规律依照考试的时间进行调整。如高考时上午一般在九点到十一点,下午一般在二点半到四点半。针对这一点,建议家长不宜让小孩在这两个时段进食任何食物,或者休息;也建议家长让小孩在这两个时段里多作一些练习或复习,以使小孩能在此时段有着活跃的思维能力。
五、要适当补充水分和无机盐
高考时间内,气候变得热起来,引起身体显性出汗而失去大量的体内水和无机盐,如果不给予适当补充,将会引起体内水盐的平衡紊乱,导致身体健康状况及心理状况的不良。表现为容易疲劳、情绪波动等。这时候,适当进食水果类液汁有着良好的作用。仅进食淡盐水来补充体内水盐的减少,有着一些不足。这方面,要根据小孩的具体状况来确定,不必过份强调成强制让小孩进食,导致本文第二项所说的弊端。
六、饮食要求有充足的蔬菜和水果
蔬菜和水果是水溶性维生素、部分脂溶性维生素和无机盐的良好来源,特别是绿叶蔬菜等,所包含的维生素C、叶绿素、B族维生素以及它们所含的无机盐,有利疲劳的恢复(注意:纯药物的相关制剂没有食物中提供的有效)。
七、主食要足量
众所周知:人的大脑能量的唯一来源是葡萄糖;人的思维能力取决于大脑的活动程度。这说明:如果要保持好敏捷的思维,食物中就需要有足够的糖类。按照《中国居民膳食蛋白质参考摄入量》推荐的能量供给量标准,这个年龄段的小孩一天需要的总能量大约为2700千卡。为保持大脑的敏捷思维,糖类的供给建议按总能量的60%提供。具体折合成主食(大米、面粉制品或杂粮),一天需要有450左右。
八、充分供给饮食中的蛋白质
按照《中国居民膳食蛋白质参考摄入量》推荐的蛋白质供给量标准,这个时期的小孩一天需要蛋白质80克左右。根据各种食物的搭配,一天的饮食中应该包含有100克的豆类食品(如果有禁忌豆类食品的疾病除外),100克左右的瘦肉类食品(包括猪瘦肉、鸡肉、鱼肉等动物性的食品)。
7、牛奶高考前一定要养成睡前喝一杯牛奶的好习惯,这样更有益于补充钙质和氨基酸,可让身体达到一个最佳的状态去应对高考。
高考早餐的饮食搭配早餐:主副搭配,干稀搭配,荤素搭配,富含水分和营养。体积小,热量高;制备省时省力;尽量食用热的早餐。但需要提醒的是,营养全面不代表暴饮暴食,否则只会加重考生肠胃负担,使大脑灵敏度降低从而影响考试成绩。高考午餐的饮食搭配午餐:午餐是一日之中的主餐。高考晚餐的饮食搭配晚餐:晚餐要补充全天消耗的体力和脑力,并为第二天积蓄能量,所以应以易消化为标准,但不可吃得过多、吃得油腻。副食为少量的肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。
一、高考期间饮食要注意食品安全注意食品安全安全是膳食与营养的基础。在考前给孩子准备饮食时,家长要选择新鲜的食物,在贮存、烹饪的过程中把安全放在第一位。在考前和考试期间,考生不要在街头小摊上买东西吃,不吃或少吃冷饮。家长可在家中准备绿豆汤、凉白开或新鲜的水果等供孩子解渴。吃东西前,考生要将
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