更新时间:2024-07-18 19:28:19

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秋季进补宜“巧”不宜“多”秋

BY:Iria 2024-07-18 19:28:19 308 ℃

秋季,是滋补的绝好季节。这时天气由热转寒,阳消阴长,所以秋季养生保健必须遵循“养收”的原则,多食性温之食,少食寒凉之物。饮食当以润燥益气为中心,以健脾、补肝、清肺为主。

1、补肺润燥

补肺润燥,要多用芝麻蜂蜜果等柔软、含水分较多的甘润食物。一方面,可以直接补充人体的水分,以防止嘴唇开裂等气候干燥对人所产生的直接伤害;另一方面,通过这些食物或药物补养肺阴,防止因机体在肺阴的基础上再受燥邪影响,产生疾病。早晨饮淡水,晚上饮蜂蜜水,既是补水分、防便秘的好方法,又是养生抗衰的重要内容。年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥黑芝麻粥等。

2、适时进补

常言道:“秋季进补,冬令打虎”,但进补时要注意不要无病进补和虚实不分滥补。中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药。虚病又有阴虚阳虚气虚血虚之分,对症服药才能补益身体,否则适得其反。还要注意进补适量,忌以药代食,提倡食补。秋季食补以滋阴润燥为主,如乌骨鸡、猪肺龟肉燕窝银耳蜂蜜芝麻核桃、秋等。

3、多喝汤水

秋季空气干燥,把进补的物品制成汤水服用比较适宜。一般人宜用食补,即选择新鲜的白菜萝卜莲藕等加入鱼、肉等做成汤,如花生鸡爪汤、莲藕牛肉汤等。秋季气候干燥,口渴感强,但不宜多饮含气体的饮料,可选用胖大海冰糖或白菊花加蜂蜜浸泡,频频饮服,既可补充体内水分,又可起保健治疗作用。

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煮上20分钟后鲫鱼汤汤汁奶白加盐,胡椒粉调味,最后加枸杞关火。三者合而为汤,有温肺益气、补脑益智、补肾固精、养肝乌发的作用,尤宜秋冬交替时节养生之用。乌鸡含有丰富的营养,是寒冷的秋冬季滋养进补的上好佳品。

秋季进补的体质进补方秋季保健

秋季多数的朋友都会开始注重为身体进补的事宜了,特别是体质差,身体弱的中老年人群,这都是为冬季的到来做准备,从中医的角度上来讲,我们建议老年朋友们可以分清体质再进补。我们都知道人们到了秋季的时候容易出现倦怠、乏力等情形,因此在我国都有在秋季进补的习惯,但是多数人并不知道,其实进补也是需要看体质的,不同

秋季从什么时候进补,秋季进补的选择食补

另外,草鱼的鱼胆有毒,不能食用。

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