夏季脾胃气虚者宜吃红枣
BY：Cherise 2024-07-03 10:53:29 1301 ℃
夏季来了，脾胃气虚者，更易汗外泄，所以中医建议，多吃瓜果蔬菜，还要多吃些健脾食物，夏季脾胃气虚者宜吃红枣。
炎炎夏日，稍微动弹一下，就会汗水飞洒。虽说人体出汗是排毒的好时机，但汗出得过多也对身体不利，特别是脾胃气虚者，更易汗外泄，吃顿饭、爬个楼梯都会汗流浃背。中医有“汗血同源”的说法，流汗过量会耗损阳气，伤害身体，常会出现神疲乏力、失眠早醒、食欲不振、大便溏泄、焦躁不安等症状。所以，夏天要学会调理自己的身体：比如做一些柔缓的运动;平时可按摩足三里等穴位健脾益气;多补充水分、多吃瓜果蔬菜，还要多吃些健脾食物，如红枣等。
民间有“一天三颗枣，一生不显老”，“五谷加大枣，胜过灵芝草”，“若要皮肤好，粥里加大枣”等说法。虽然有些夸张，但也说明常常食用大枣对健康是有益的。中医认为枣“性味甘、温，养胃健脾，益血壮身”。现代营养学研究表明，红枣所含有的环磷酸腺苷，是人体细胞能量代谢的必需成分，能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管系统疾病有良好的作用。红枣还含有大量的造血不可缺少的营养素，故称得上是营养之佳品，宜于夏季滋补。
红枣肉营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合物、多种维生素、钙、磷、铁等微量元素，以及胡萝卜素、尼克酸等，都是夏季人体所需之营养。因此，红枣有养胃健脾、增强食欲、益气壮神之功效。还可润心肺、止咳，补五脏、治虚损。红枣还有保护心脏、增强体力等功效，特别对血气不足、肺虚咳嗽、倦息乏力、神经衰弱、精神不安等均有较好的疗效。在一些药性猛烈的方剂中配入红枣，可以缓和药性，以免药物伤人正气。此外，红枣中所含的糖类、脂肪 蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
枣主要分为鲜枣、干枣和蜜枣三类。鲜枣生吃最有利于营养的吸收，干枣则适合煮粥或煲汤，能使其中的营养成分很好地释放出来。
知道了夏季脾胃气虚者宜吃红枣，煮粥或煲汤时如果能将干枣和一些食物搭配起来，能起到增强疗效的作用，如治疗神经衰弱的大枣枸杞汤、有利于缺铁性贫血的红枣花生鸡蛋粥、适用于高血压的红枣芹菜汤。
补虚正气粥：大补元气，健脾胃
做法将黄芪30克、人参10克切片，用冷水浸泡半小时，入砂锅煎沸，煎出浓汁后将汁取出，再在参、芪锅中加入冷水如上法再煎，并取汁。将一、二煎药汁合并后再分两份，早晚各用一份，同粳米90克加水煮粥，粥成后入适量白糖。功效大补元气，健脾胃。适用于劳倦内伤、五脏虚衰、年老体弱、久病羸瘦、心慌气短、体虚自汗、慢性泄泻、脾虚久痢、食欲不振、气虚浮肿等一切气衰血虚之症。将粳米100克下入药汁内煮作粥，临熟时加入少许食盐，搅和匀。适用于虚羸少气；亦可治胃气不和，不思饮食，日渐消瘦。
脾胃虚寒气血两虚中药调理方法
脾胃对应人体的消化系统中医师廖千慧表示，脾胃对应人体的消化系统，与肺部健康有很大关系。还有中医理论认为，脾胃「气血生化之源」，所以气虚、血少，都从调理脾胃着手。维持脾胃良好气血运作，是根本的好方法。脾胃虚寒气血两虚中药调理方法也可以参考以下食疗方法：[方一>牛肉1000克，食盐适量，黄酒250毫升。
体质虚弱脾胃气虚妙用鲳鱼来改善
老人和小孩因为本身身体就比年轻人差，要是有生病导致体质虚弱、脾胃气虚的情况，那么就更需要多吃点鲳鱼来改善了。体质虚弱脾胃气虚妙用鲳鱼来改善日常生活中，我们身边总有体质比较差的老人和小孩，在选择食物调理的时候，大家可千万不要错过鲳鱼。银鲳参归汤用于气血不足，脾胃虚弱，饮食减少的病证。
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