铁是合成人体徐红蛋白的原料,铁元素对于女性来说,有着重要的意义。调查研究表明,全国将近一半的女性患有缺铁性贫血。女性补铁,刻不容缓。水果中,樱桃补铁的作用最大。这是由于樱桃中的铁含量极其丰富,位居各种水果之首。
女性为什么会患上缺铁性贫血呢?
首先,这是由生理特点决定的:青春期女孩生长发育旺盛,机体对铁的需求量大,加上月经来潮,容易发生缺铁性贫血。妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质,对铁的需要量也大大提高。老年妇女胃肠道吸收功能减退,造血功能衰弱,也会导致贫血的发生。
其次,很多女性不喜欢吃肉食,造成营养不均衡,也是导致缺铁的一个重要原因。因此,多吃樱桃不仅可以缓解贫血,还能治疗由此带来的一系列妇科疾病。
中医认为,樱桃具有很大的药用价值。它全身皆可入药,鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效,适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。
买樱桃时应选择连有果蒂、色泽光艳、表皮饱满的,如果当时吃不完,最好保存在零下1℃的冷藏条件下。樱桃属浆果类,容易损坏,所以一定要轻拿轻放。
另外,樱桃虽好,但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适,可用甘蔗汁清热解毒。同时,樱桃性温热,患热性病及虚热咳嗽者要忌食。
樱桃自古以来就为成为“美容圣果”或者“美容水果之王”,经常食用能使皮肤光滑润泽。利用樱桃补铁,对患有缺铁性贫血的女性来说,是再好不过的了。
女性缺铁,容易引发贫血。贫血的主要表现为乏力、皮肤苍白、气急等症状。多吃红色食品,对女性补血有很大帮助。
食疗方:
方法:
将250克
菠菜和100克
粉丝用
开水焯一下,在锅
加入适量
麻油烧热,用
葱花和
姜末炝锅,再烹入绍酒和素汤50毫升,把菠菜和粉丝下入锅中,加适量
盐和
味精进行翻炒。
功效:
菠菜含有丰富β
胡萝卜素和铁质,是
维生素b6、
叶酸、铁、
钾的最佳来源。粉丝含有
碳水化合物、
膳食纤维、
蛋白质、
钙、铁、
镁、钾等,有很好的附味性。
原料:
中筋面粉3杯、水1.5杯、酵母5g、猪
肉馅、
茴香、葱末、
香油、盐、
五香粉。
做法:
1、中筋
面粉3杯,水1.5杯,酵母5g混合和成柔软的面团,放在容器中盖上笼布发酵2小时;2、
猪肉馅,茴香碎,葱末,
香油,盐,
五香粉调 匀;3、发好的面团揉匀,分成几个均匀的面团,揉匀;4、面板撒上一层薄粉,擀成中间厚,外围薄的面饼,放上馅,拇指支住面皮,食指开始均匀地打褶收皮 儿,收好按一下;5、笼屉放上半干的笼布,放入包好的
包子;6、小半锅水烧开,放上笼屉,大火蒸13分钟,蒸好后不要立刻开盖,等几分钟再开。
头发干枯多吃菠菜,肌肉痛吃点酸樱桃
民以食为天。这是老祖宗留下的,其实饮食不仅能够为人类提供能量,有些食物还有奇特的功效。1.肌肉痛:吃点酸樱桃。喝1-2杯酸樱桃汁,有助于消除肌肉疼痛。因为酸樱桃中富含具有抗炎属性的酶,其镇痛效果与布洛芬相当。2.记忆力减退:吃点葵花籽。葵花
女性脸色无华或是缺锌性贫血?让菠菜和樱桃来帮你
调查研究表明,全国将近一半的女性患有缺铁性贫血。水果中,樱桃补铁的作用最大。这是由于樱桃中的铁含量极其丰富,位居各种水果之首。因此,多吃樱桃不仅可以缓解贫血,还能治疗由此带来的一系列妇科疾病。同时,樱桃性温热,患热性病及虚热咳嗽者要忌食。利用樱桃补铁,对患有缺铁性贫血的女性来说,是再好不过的了。女性缺铁,容易引发贫血。多吃红色食品,对女性补血有很大帮助。
苏菜名菜:玻璃樱桃肉
樱桃肉,清代名菜。曾为清宫廷名菜,据《御香缥缈录》记载,慈禧太后年轻时候最爱吃清炖肥鸭、烧猪肉皮,亦称响铃。到了暮年,樱桃肉便夺了响铃的位置,一变而为太后所特别中意的一道菜。那时御厨烹制这道菜是用猪肉切块,加调味并和新鲜樱桃一起烹制,故名。曾盛行清宫几
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