保护视力，试试它们！【核桃、胡萝卜、菠菜】
BY：Vidonia 2024-07-05 03:43:24 805 ℃
核桃具有补气养血、温肺通便、止咳化痰、润肌乌发、护眼等功效，是体质虚弱和神经衰弱综合症的考生的食补佳品。对头发早白、贫血、头昏眼花、病产后体虚、神经衰弱、营养不良及记忆力减退等症均有良好的防治效果。
将胡萝卜100克洗净后切成小块，放入水锅中，如入粳米200克，核桃仁20克，用大火烧开后加入枸杞子20克，再煮开后改用小火煮至米熟软即可。常做主食食用，可滋补肝肾，养血明目，聪脑益智，适用于肝肾不足之目暗眼花、记忆力减退等症，也可用于眼干燥症，夜盲症的预防。
胡萝卜富含胡萝卜素，可维护眼晴和皮肤的健康，维持上皮组织正常机能，有助于增进视力，尤其是黑暗中的视力，改善黑眼圈。老年人多吃点胡萝卜，适时补充胡萝卜素，无论对于老年眼病的防治，还是视力的保护，都十分必要，胡萝卜的一大功用是防止视力减退，特别是对由于营养失调而产生的严重视力减退，甚至犮生眼睛凹陷和疲惫的人，疗效更为显著。经常看电视者应多吃胡萝卜，因胡萝卜素可转化成维生素A，使人的眼晴在暗光下看东西更清楚，而且还能预防夜盲症和干眼病。
将鲜猪肝片100克放入烧热的油锅内煸炒片刻，下入胡萝卜片150克炒至熟透，加少许盐沙勾调味即可，常食此品，可增如角膜的光洁度、使眼晴明亮有神。如果缺乏维生素A，会致角膜角质化，使清亮透明的角膜模糊，甚至患夜盲症、白内障。
菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等，它不仅是营养价值极高的蔬菜，也是护眼佳品。缺乏维生素A会导致眼睛干涩，看东西模糊。菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A，每周吃2-4次菠菜，可降低视网膜退化的危险。专家认为，来自菠菜绿叶中称为类胡萝卜素的色素，对眼睛最有影响，这种化合物可以防止太阳光所引起的视网膜损毀。
将菠菜150克洗净切成段，与新鲜猪肝片60克一起放入锅内，加入1000毫升清汤以及少许盐、香油，煎煮约20分钟即可食用。常食此品，可改善视力，防治小儿夜盲症、贫血症，具有补肝养血、明目润燥等功效。
凉拌胡萝卜芹菜——润肤保护视力
我们的天气现在也是在逐渐的转热，所以这个时候就是可以制作一些凉拌的材料来进行食用了，凉拌的菜肴做法是比较的简单，而且不同的人也是可以做出不同的口味，今天小编就是为大家介绍一款常见的凉拌菜肴，来看看凉拌胡萝卜芹菜吧。凉拌胡萝卜芹菜材料：芹菜、胡萝卜调料：油、盐、醋、生抽、香油、蒜、花椒步骤：1、我们首先将芹菜、胡萝卜洗干净了。
胡萝卜烩木耳——老年人保护视力
胡萝卜烩木耳胡萝卜烩木耳所需材料主要食材胡萝卜、木耳、盐、白糖、酱油、鸡精、料酒、葱、姜胡萝卜烩木耳的做法1、木耳用冷水泡发洗净;胡萝卜洗净，切片;姜切片、葱切段。胡萝卜烩木耳的具体的做法，相信大家也学会了吧，而且具有丰富的营养素哦，可以补充蛋白质，脂肪，而且还有滋补的作用，老年人保护视力抗癌降压润肺护肝，是不错的养生之选。
学生吃胡萝卜可以保护视力吗
所以，在生活中，学生一定要注意多吃一些可以保护视力的食物，那么学生吃胡萝卜可以帮助保护视力吗?学生吃胡萝卜可以保护视力吗胡萝卜非常容易消化吸收，里面的营养物质非常丰富，学生吃胡萝卜确实可以明目。其中最突出的是胡萝卜素。吃胡萝卜对眼睛有什么好处学生常吃胡萝卜可以保护视力。
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