常吃带鱼可滋润肌肤,对症吃“鱼”有讲究
BY：大叔18岁 2024-07-19 06:37:28 1421 ℃
鱼是人人爱吃的，几乎逢宴必有鱼。鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。医学认为鱼的食用和医用价值很高，但吃鱼尚要讲究对症，对症吃“鱼”才能显现出医疗作用来。
甲鱼：
又称鳖、元鱼。味甘性平，全身均可入药。除肉外，鳖甲可滋阴潜阳，散结消症。甲胶还有补血、退热、消瘀的作用。鳖血能滋阴退热，适用于肺结核病人。鳖头烧灰可治疗小儿诸疾及阴脱、肛脱。鲫鱼：
又名鲋鱼，味甘性温。功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳、清热解毒等，主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。青鱼：
有补气养胃，化湿利水、祛风解烦等功效。食用可治疗气虚乏力，胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素，还有防癌抗癌作用。黑鱼：
有去瘀生新、清热祛风、补脾利水之功效。能补肝肾、治浮肿、脚气、疥癣等症。对妇女血虚体弱、不调以及病人术后恢复尤有益。鲤鱼：
味甘性温，有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效。主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。草鱼：
又名鲩鱼，味甘性温，有平肝、祛风、活痹、截疟之功效。古人认为，鲩鱼肉厚而松，治虚劳及风虚头痛，以其头蒸食尤良。泥鳅：
味甘性平，有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩，营养价值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。带鱼：
可补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可作为迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。
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都说常吃鱼的女人漂亮，常吃鱼的小孩聪明，常吃鱼的男人健康……卖鱼的人每天宣传，一条条的鱼在他们口中仿佛成了治病救命的良药。不否认，吃鱼确实对人体大大有益，不过吃的时候还有很多事项你必须注意，才不会物极必反。
最近英国研究者发现，糖尿病患者一周吃两次鱼有助于预防糖尿病最严重的并发症——糖尿病肾病。
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