脑中风康复合理调配饮食
BY：Novia 2024-07-16 19:52:57 565 ℃
中风是由高血压和动脉硬化一起的一直疾病，在老年群体发病率比较高。中风患者除了需药物治疗外，合理调配饮食对康复也具有重要作用哦。
第一，应限制动物脂肪的摄入，如猪油、牛油、奶油等，以及含胆固醇较高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等。因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高，促进动脉硬化。在日常生活中，可多食用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含不饱和脂肪可促进胆固醇排泄及转化为胆汁酸，从而达到降低血中胆固醇含量，推迟和减轻动脉硬化。
第二，要多吃新鲜蔬菜和水果，因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇，能增强血管的致密性，防止出血。
第三，可多吃含碘丰富的食物，如海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁的沉积，防止动脉硬化的发生。
第四，每日食盐量控制在6克之内，因食盐中含有大量钠离子，人体摄入钠离子过多，会增加血液的黏稠度，从而使血压升高，对中风患者不利。
第五，忌食用易兴奋神经系统的食物，如酒、浓茶、咖啡及刺激性强的调味品。此外，少喝鸡汤、肉汤，对保护心脑血管系统及神经系统有益。
中风患者，除了遵守医生的叮嘱之外，还应该多注意自己日常的饮食和生活习惯。多吃一些健康新鲜的食物哦。
脑中风病人的饮食禁忌,脑中风的危害大吗
脑中风病人在康复期如无吞咽困难，宜以清淡、少油腻、易消化的柔软平衡膳食为主，另外稳迈舒运动按摩轮有助于恢复下肢、关节和足部的运动功能。脑中风是由脑部血液循环障碍，导致以局部神经功能缺失为特征的一组疾病。
中风病人健脑饮食禁忌饮食禁忌
1、烈酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料（汽水）、辣椒、胡椒、芥末、咖喱粉、八角、茴香、桂皮、煎炸食物等辛辣刺激之品，因此类物品具有兴奋作用，易使血压升高，更甚者可导致脑出血，故应禁忌；2、高脂肪、高胆固醇食品：肥猪肉、肥牛羊肉、牛羊油（黄油、奶油等
脑中风的健康饮食
目前想要治愈脑中风非常的困难，并且脑中风严重危害人类健康和生命安全，会使家庭及社会负担沉重。这是脑中风患者的药物治疗方法之一。脑中风的健康饮食香蕉现代医学研究证明，如果每天吃一根香蕉约100克，将大减少患中风的危险，因香蕉含丰富的钾。身体缺钾的人，精神易紧张，使脑中风症的发病率增加。老人如何预防脑中风1、控制高血压高血压是引发中风的独立因素。
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