吃美国大杏仁到底有什么好处

美国大杏仁吃起来口感非常香脆，是一种外形颗粒饱满的杏仁，美国大杏仁是我们平常最喜欢吃的一种坚果。美国大杏仁的营养价值是非常高的，而且有非常广泛的食用，美国大杏仁可以用来制作菜肴，也可以制作甜点等，或者直接吃都可以的。

吃美国大杏仁到底有什么好处

首先，美国大杏仁中的抗氧化剂和维生素E是非常多的。美国大杏仁是维生素E最好的食物源之一，也是含维生素最丰富的坚果之一。维生素E是一种强力抗氧化物，有助于保护人体和抵抗多种慢性疾病。

其次，吃美国大杏仁降低胆固醇，保护心血管。对于我们身边的一些心脑血管疾病和高胆固醇患者是非常适合吃美国大杏仁的，高密度胆固醇对心血管有保护作用，能够预防心脑血管疾病的发生，而低密度胆固醇对心血管有破坏作用，严重的还会导致冠心病的发生，所以我们要壮大我们的高密度胆固醇，而大杏仁中所含有的不饱和脂肪，首先它不增加血液中的胆固醇，其次它还可以帮助高密度胆固醇一起降低低密度胆固醇，还含有丰富的不饱和脂肪酸，对人体的心血管有更好的保护作用。

再次，吃美国大杏仁补充蛋白质，儿童是非常适合吃美国大杏仁的，因为美国大杏仁里面的优质蛋白质的氨基酸利用率非常高，适合儿童生长发育。

最后，吃美国大杏仁可以预防便秘，美国大杏仁里面的膳食纤维非常丰富，肥胖者和想要减肥的人群吃美国大杏仁可以让人有饱腹感，并可以保证人体一天对纤维摄入量的要求。大杏仁还含有丰富的矿物质和营养元素，是维生素B族的很好来源，其中的钙、磷、铁等矿物质有助于保持正常的血压水平。大杏仁中的营养元素还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。

樱桃西芹杏仁

食材明细：樱桃、小萝卜、美国大杏仁、西芹、泰式甜辣酱、墨西哥龙舌兰酒。

樱桃西芹杏仁的做法� �细步骤：

1、将樱桃小萝卜洗净切上几道，西芹去筋。

2、泰式甜辣酱垫盘底，放上西芹、小萝卜，和大杏仁，配龙舌兰酒即可。

美国大杏仁含有非常丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、糖类和B族维生素等，被人们称为抗癌之果。美国大杏仁还是非常适合心血管人群食用的，美国大杏仁可以有效降低心脏病的发生，常吃美国大杏仁还可以生津止渴、润肺止咳，还有降低胆固醇的好处，尤其是老年人和儿童都是非常适合吃美国大杏仁的。