黄豆是我们很熟的一种食物了,普普通通的样子让很多人都忽略了它,但是大家啊知道吗,黄豆可不仅是味道好哦,它的营养价值也是非常出色的哦,可以帮助我们补钙美容瘦身了,而吃黄豆的最好方法就是喝豆浆了,下面就让我们一起看看吧。
女性衰老和雌激素减少有关,而豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等,是公认的天然雌激素补充剂。多喝豆浆可调节女性内分泌,每天坚持喝豆浆的女性,可明显改善心态和身体素质,延缓衰老,美容养颜。
豆浆中所含的硒、维生素E、C等营养素,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,延缓皮肤老化。另外,黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基,具有抗氧化的作用。它还能抑制肿瘤细胞的生长,增强人体免疫机能。
在了解到了黄豆以及豆浆所拥有的功效之后,大家一定对这种食物有了更多的认识了吧,我们可以发现,黄豆和豆浆都是很出色的食物了哦,味道和功效都是很棒的,下面就让我们教给大家豆浆的制作方法吧。
豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;红枣更有补血养颜的作用,这款五谷豆浆具有很好的润燥养颜的功效。
材料:干黄豆2/3杯、干大米1/3杯、红枣(小)10枚(或大红枣5枚)。
做法:将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;将大米淘洗干净;将泡好的黄豆与原料洗净后混合放入杯体中,加水至上下水位线之间;接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好大米红枣豆浆。
枸杞豆浆含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸等成分,对女性养颜大有好处。
材料:黄豆50克,干枸杞5克,水1000毫升,糖适量。
做法:黄豆、枸杞浸泡6~16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机(连同泡水),加入适量
水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
这就是我们给大家介绍的有关豆浆的情况了,我们可以发现,黄豆是非常好一种食物了,而且在制作成豆浆之后味道和功效都更强了哦,大家不要错过了我们推荐的这些豆浆的制作方法哦,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
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