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产妇分娩后在“
坐月子”期间,卧床休息的时间相对增多,活动量相对减少,过多地进食高
热量食物和肥甘厚味的补品,不仅赞成营养物质的浪费,达不到进补的目的,还会增加
胃肠负担,劳伤脾胃,引起
消化不良。这就必然阻碍营养物质的吸收,妨碍身体
健康,直接影响乳汁的分泌。再有,产妇食入过量的高
脂肪、高
蛋白食物,还会导致乳汁中
脂肪球增多,从而引起
婴儿脂肪性
腹泻。一般来说,产妇在“
坐月子”期间,每天吃3-5个
鸡蛋;200-300克
猪肉或母
鸡肉,最好将
瘦肉切成肉泥,以利于消化;吃些
动物内脏如肝、肾、肠和
猪蹄、鱼
虾等,对增加乳汁大有好处;一般每日
主食量如米、面为300-500克;
蔬菜类400-500克;
水果类50克;
牛奶250克。至于
人参、蜂皇浆等,产妇是不吃或少吃为好。不吃辛辣和太酸、太咸、太甜的食物,不饮
浓茶、烈性酒。坐月子期间的
饮食原则:产后的前几天,你的身体非常虚弱,既要恢复自身的生理功能,同时还要
哺乳,因此,你需要充分的
热量和各种营养素,同时还要照顾到你尚未完全恢复的
肠胃功能。坐月子期间的饮食原则是:食物要松软、
可口、易消化吸收。少吃多餐:你的胃肠功能还没有恢复正常,你要少吃多餐,可以一天吃五到六次。干稀搭配:这样更利于消化和吸引。干的保证营养供给,稀的保证足够水分。荤素相宜,清淡适宜不宜食用生、冷、硬的食物不宜过度、过快进补
哺乳期新妈妈的一日饮食哺乳期的妈妈每天饮食一般应包括:粮食400~600克
蛋类200克(4个)
肉类200~250克
豆制品50~100克
牛奶250克汤水1000~1500毫升蔬菜500克(其中
绿叶菜不少于250g)产妇分娩后的
食疗,应根据生理变化的特点循序渐进,不宜操之过急。尤其在刚分娩后,脾胃功能尚未恢复,
乳腺开始分
泌乳汁,乳腺管还不够通畅,不宜食用大量油腻
催乳食品,应遵循"产前宜清,产后宜温"的传统,少食寒凉食物,避免进食影响乳汁的
巧克力等。
催乳食谱阿胶大枣羹
阿胶250克,大
枣1000克,
核桃500克,
冰糖500克。将核
桃除皮留仁,捣烂备用。将
大枣洗净,兑适量水放锅内煮烂,用干净纱布滤去皮核,置入另一锅内,放入
冰糖、核
桃仁文火炖之。同时,将阿胶放碗内上屉蒸
烊化后,加在大枣、阿胶锅内熬成羹即成。产后每日早晨服2~3汤匙,有
补气血、调脾胃、润燥
滋阴作用。本药羹对绝大多数产妇的
产后康复、
身体机能调理、催乳下奶都十分有效。特别是冬天
生孩子的产妇,服用效果尤佳。
花生大米粥生
花生米(带粉衣)100克,
大米200克,将
花生捣烂后放入淘净的大米里煮粥。粥分两次(早午或早晚各一次)喝完,连服3天。
花生米富含
蛋白质和
不饱和脂肪,有醒脾开胃、理气
通乳的功效。粉衣有
活血养血功能。此粥对产妇产后
血虚有一定疗效。
猪蹄通草汤猪蹄1只,
通草3克,加水1500毫升,放入锅(砂锅为佳)内共煮,先用武火,水开后改文火,煮1只猪蹄,连续服3~5天。猪蹄在
午餐时吃掉。因猪蹄含丰富的
蛋白质和脂肪,有较强的
补血、活血作用。通草可利水,通乳汁。二者配伍,对产妇有康复身体,通乳之功效。
猪骨通草汤猪骨(
腔骨、
排骨、腿骨皆宜)500克,通草6克,加水1000毫升,熬1~2小时,熬成
猪骨汤约1小碗,加入少许
酱油,一次喝完,每日喝一次,连服3~5天。猪骨有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。黄花炖瘦
肉干黄花菜(又名
金针菜)25克,瘦
猪肉250克,煮或炖至熟烂做菜佐餐。亦可用同量黄
花菜与猪蹄1只共煮来吃。
黄花菜可治疗
妇女封闭(但必须用干的且与猪肉或猪蹄共煮,炖才有效)清淡肘子
猪肘子1只,
当归身、
王不留行各1份。三者按100:2:2比例,用清水文火炖煮至烂熟。午餐吃肉,
晚餐喝汤。
当归为补血
调经的
妇科要药,且有
润肠通便作用。
王不留行有行血调经、催乳、
消肿功效。
猪肘肉具有丰富的蛋白质和脂肪。三者相配,有活血补血、通经下乳、强
健身体作用,对产后无乳且体虚者尤宜。(本文内容由
北京天天本草
科技有限公司提供)
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