平时大家应该都吃过水果沙拉或者蔬菜沙拉,在一些肉食里面也是可以添加一些沙拉酱的,这样就能让食物的味道变得更好,对于减肥的人士来说就非常喜欢沙拉,可以达到更好的减肥瘦身作用,而且也可以预防便秘的情况出现,可以更好的把身体里面的毒素排出,下面就来和苹果绿养生网看一下沙拉怎么做。
水果沙拉,需要准备一些沙拉酱,橙子,火龙果,甜瓜,西瓜,先把橙子,火龙果,甜瓜,西瓜清洗干净,然后把皮去除,切成块状,放到盘子里面,表面挤上一些沙拉酱就可以吃了。
薯片牛油果大虾沙拉,需要准备牛油果,原味薯片,青芥末,沙拉酱,虾仁,芒果,黄瓜,牛油果里面的肉取出来切成丁状,虾仁先煮熟,然后虾壳剥掉。芒果果肉以及黄瓜全部都切丁,虾仁留一些做装饰,其它的也全部都切成丁状,所有的材料放到一个大碗里面,可以直接用沙拉酱以及青芥末搅拌均匀来吃,如果想要更加健康一些,就可以用浓稠的酸奶和芥末搭配一起做,味道也是非常不错的。
制作蔬菜沙拉需要一些苹果醋,糖,生抽,白糖,鸡蛋,花生,番茄,苦菊,材料全部都准备好,先把花生米放到冷油锅中,慢慢的开始炸,过一会儿花生的香味就会出来,颜色也会变得比较重,用小火炸两分钟左右,已经炸熟的花生米把油过滤掉,然后放凉会变得非常脆,准备一个碗,里面加入清水,苹果醋,糖,生抽,白糖,混合搅拌均匀,锅里面再加入一些香叶,香菜,香葱,开火煮三分钟,时间到了以后就关火,把香叶香菜香葱捞出来,把凉菜汁放到一边晾凉,鸡蛋清洗干净煮熟切成块状,圣女果洗干净切滚块,苦菊清洗干净根部去除,所有的蔬菜混合放到容器当中,再把已经炸好的花生米放进去,在蔬菜上面洒一些熟芝麻就可以吃了,这款蔬菜沙拉在夏季的时候吃就非常适合,能够让身体免疫能力变得更强,是一款非常不错的消暑食物。
制作沙拉酱需要准备植物油,蛋黄,糖粉,白醋,准备一个无油无水的干净大碗,蛋黄打进去,加入一些糖粉搅拌均匀以后就可以加一些油,可以使用玉米油,葵花籽油或者大豆油,也可以使用橄榄油,打蛋器不停的搅打,让蛋黄和油充分的混合在一起,然后再加入适量的醋继续搅打,加醋以后会变得比较稀一些,重新添加一些油,搅打过程当中需要非常有耐心,越搅越浓,等到变比较浓稠的时候再添加一些醋,稀了加油,稠了加醋,这个过程反复进行,一直到醋和油全部添加结束,这样沙拉酱也就做好了,如果不想使用醋,那么还可以用柠檬代替,制作好的沙拉酱,可以添加自己喜欢的味道来吃,是非常不错的。
想要减肥的人就可以制作金枪鱼沙拉,需要准备沙拉酱,芦笋,圣女果,蘑菇,罐头金枪鱼,芦笋切成段状,圣女果对半切开,然后把蘑菇切成片状,切好以后用开水焯一下断生,把焯好的材料一起放进碗里面,再加入沙拉酱以及金枪鱼搅拌均匀,准备一个碗,先垫上生菜叶,把沙拉倒进去搅拌好,里面含有的氨基酸是非常丰富的,而且还有微量元素以及矿物质,是很健康的食品。
还可以制作杂果酸奶沙拉,需要准备一杯酸奶,奇异果,火龙果以及水蜜桃,香蕉,材料清洗干净把皮去除切成粒状,一起放进碗里面,再淋上一些酸奶,营养价值也非常高,能够达到减肥作用。
还可以制作苹果果仁沙拉,准备一个苹果,适量果仁,酸奶,苹果的核去除切成块状,放在盘子里面,再撒上一些果仁,一些酸奶就可以了,减肥的人群就可以吃一些。
还可以做木瓜沙拉,需要准备一个新鲜木瓜,适量枸杞,果仁,柠檬汁以及蜂蜜,木瓜的皮去除擦成丝,再加入一些柠檬汁,稍微腌制一下,能够把木瓜 的涩味给去除,再加入一些蜂蜜搅拌均匀,枸杞以及果仁碎撒在上面就可以吃了。
上面介绍的就是沙拉怎么做,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,想要制作沙拉,上面这些方法就非常不错,可以起到的功效作用也非常多,适当的吃一些能达到很好的减肥作用,而且还能够补充身体所需要的营养物质,让身体变得更加健康。
一、蔬菜沙拉怎么做经典蔬菜沙拉材料:黄瓜,胡萝卜,甜玉米,沙拉酱,盐。做法1.胡萝卜削皮后切成小丁;黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁;甜玉米剥粒。2.胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟,捞出沥干水分。3.黄瓜丁用凉白开浸泡一会。4.胡萝卜丁和玉米粒放凉后,跟黄瓜丁混合,放盐调味。5.加入沙拉酱,拌匀即可。
下面就是制造美味沙拉的诀窍。法式淋汁的做法A种:色拉油150cc,醋50cc,盐3克,胡椒少量。用来陪衬沙拉的食品乳酪——所谓的乳酪,共有:自然乳酪、蓝色乳酪等多种,以蓝色乳酪最能够配合沙拉。能够用来制成沙拉的蔬菜沙拉的材料并不只限于生的蔬菜,即使烹调过的蔬菜也可以利用。
土豆沙拉的家常做法土豆沙拉主要原料是土豆和沙拉,那么土豆沙拉的家常做法是什么呢?土豆洗净切块,将胡萝卜洋葱剁成细末,备用。锅中加水放入土豆,煮熟捞出,将洋葱胡萝卜一起倒入盛土豆的容器中。加入胡椒粉、盐、沙拉酱,搅拌均匀即可。或者胡萝卜切粒,盘中加一点水(防止被热干),放微波炉热1分钟,控干,备用。(
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