儿童补锌

儿童

10岁以下的儿童，世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。人体中多种微量元素都通过汗液排泄，锌便是其中之一。儿童在生长发育过程中，对锌的需求量比较大，大量出汗会使锌丢失过多，宝宝出汗多引发的缺锌症状明显高于正常儿童。

儿童在正常饮食和没有疾病的情况下，每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童，必须增加一些富含锌的食物，如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等，也可适当补充一些锌剂，如葡萄糖酸锌。此外，还可服用一些中药，如黄芪、大枣等，有补气敛汗的功效。

三款食疗方让

◆材料◆绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。

◆调料◆白糖适量。

做法：

[1]绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净，放入清水中浸泡2小时。

[2]锅置火上，放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水，大火煮沸，再转小火煮至豆烂粥熟，加入适量白糖调味即可。

◆材料◆淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。

◆调料◆干贝、葱末、姜末、盐各适量。

做法：

[1]淡菜、干贝分别洗净，用水浸泡12小时，捞出;猪瘦肉洗净，切末;大米淘洗干净，放入清水中浸泡1小时。

[2]将葱末、姜末拌入瘦肉末中，搅匀。

[3]锅置火上，加入适量清水煮沸，放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮，等大米煮烂后，加入盐调味即可。

◆材料◆大米、青菜各50克，猪肉30克。

◆调料◆葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。

做法：

[1]大米洗净;猪肉洗净，剁成末;青菜择好，洗净，切成末。

[2]锅内放入大米和适量清水，大火烧沸后，改用小火熬煮。

[3]油锅烧热，放入猪肉末翻炒，加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒，放入青菜末翻炒片刻，放入米粥锅中同煮10分钟即可。

根据宝宝年龄来补锌

中国营养学会推荐锌的日需量为：初生-6个月婴儿3毫克；7-12个月婴儿5毫克；1-3岁幼儿10毫克；孕妇20毫克；乳母20毫克;正常成人10-15毫克。

婴儿补锌靠母乳。至少母乳喂养婴儿3个月，然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高，可达62%。尤其是初乳含锌量高，平均浓度为血清锌的4─7倍。

宝宝补锌前须做血锌化验

对于不缺锌的人来说，额外补充有可能造成体内锌过量，从而引发代谢紊乱，甚至对大脑造成损害。据专家介绍，服用锌过量会导致人出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状，并可能损伤大脑神经元，导致记忆力下降。