近年来,海参越来越来越受到广大人民群众的喜爱,虽然说海参价格比较贵,但是很多人对于海参却是十分的舍得,尤其是秋冬季节的时候,肯定会买上几次海参给家人进补,而豆腐虽然不如海参那样昂贵,但因为物美价廉的豆腐也是而人们对它爱不释手的,昂贵海参跟便宜的豆腐一相碰,就会形成一道让人欲罢不能的海参豆花,赶紧来看看吧!
材料:
水发海参150g、牛
瘦肉100g、
豆腐脑500,
金针菇、红
辣椒、油、
盐、
大葱、姜、
大蒜、
酱油、
高汤等适量。
做法:
热豆腐盛入大汤盘内,海参切丁,勺中加油烧热,加
葱姜蒜末烹香,加牛
肉末炒散,炒透,再加
高汤,海参丁烧透,加入
金针姑丁、
红椒末,用水
淀粉勾芡淋
红油,撒
香菜末、
火腿末,浇在豆腐脑上即成。
功效:
这道海参豆花最大的特点就是海参香软,豆花白嫩。海参自古以来公认补品,.海参含有丰富的
蛋白质和
微量元素,尤其是
钙、
钒、
钠、
硒、
镁含量较高。海参所含的
微量元素钒居各种食物之首,而且海参还含有特殊的活性营养物质,海参酸性
粘多糖,海参皂甙,海参脂质,海参胶
蛋白,
牛磺酸等。海参具有
低血糖、低
血脂、低
胆固醇,
美容养颜,消除
疲劳,促进
发育增强免疫力。豆腐脑性平、味甘,有补
虚损,润肠燥,清
肺火,化痰浊的作用。海参与豆腐脑相碰撞具有健脾养脾、补
血养血、
补气益气、
调理肠胃、
滋阴补阴、
降血脂、降
血压、
抗衰老、增强
抵抗力的功效,非常适合身体虚弱,老人小孩
产妇和大病过后的人进食。
随着秋季的脚步渐渐到来,天气也逐渐转凉,我们是时候要开始进补了,像这道海参豆花就是我们秋冬季节进补很好的
选择,虽然食材是贵了些,但是养生功效是杠杠的,物有所值哦,我们也要舍得,一个月炖上个几次,全家人一起吃的暖暖的,到时候一家人身体也变好了,相信这也是你的最大的心愿吧!
海参豆花——健脾养脾补血养血
海参具有低血糖、低血脂、低胆固醇,美容养颜,消除疲劳,促进发育增强免疫力。海参与豆腐脑相碰撞具有健脾养脾、补血养血、补气益气、调理肠胃、滋阴补阴、降血脂、降血压、抗衰老、增强抵抗力的功效,非常适合身体虚弱,老人小孩产妇和大病过后的人进食。
葡萄当归煲猪血——养血补血健脾养胃
葡萄当归煲猪血葡萄当归煲猪血的做法1将葡萄去皮,当归、党参择洗干净,切片装入纱袋扎口。葡萄当归煲猪血的功效与作用葡萄开胃提神、醒酒去腻、增进食欲、助消化,促进人体对铁元素的吸收。葡萄当归煲猪血具有补气益脾、养血补血、生津止渴、润肠通便的功效。上面介绍了葡萄当归煲猪血的具体的介绍,上面小编给大家介绍了它的作用,功能,还有制作的方法,相信大家也都学会了。养血补血健脾养胃润肠通便,所以食物我们应该精挑细选,这样对健康有好处。
阿胶糯米补血粥——健脾养胃滋阴养血
阿胶糯米补血粥阿胶糯米补血粥所需材料主要食材阿胶、糯米、盐阿胶糯米补血粥的做法1、糯米淘洗干净,置于清水中浸泡半小时后,捞出备用;阿胶打碎,置于锅中烊化待用。阿胶糯米补血粥的相关内容大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还是很好消化的食物类型哦,健脾养胃滋阴养血增强免疫,大家不妨尝尝吧。
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