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怎么让孩子
快乐地吃
蔬菜孩子的
味蕾密度较高,对同样味道的敏感度高,因此往往会拒绝那些有特殊气味的蔬菜,如
韭菜、
大蒜、
葱姜、
芹菜、
茴香、
辣椒、
胡萝卜之类。但只要
家庭不因此而拒绝这些蔬菜上桌,让孩子感觉它们是膳食中的一部分,随着
年龄增长,他们很可能会慢慢接受这些味道,自然而然地改掉
偏食的毛病。如果孩子不爱吃某些蔬菜已经成为习惯,那么不妨试一试以下这些对幼儿有效的“小花招”。增加孩子与蔬菜见面的机会
中国人多半重视
肉类的烹饪,对蔬菜的烹调甚少下功夫,单调的样子和口味可能已经挫伤了孩子吃蔬菜的积极性。试试在白米里加入
甜玉米、甜
豌豆、胡
萝卜小粒、
蘑菇小粒,再点上几滴
香油,
美丽的“五彩
米饭”一定会使孩子兴趣大增。又如家里不再做纯肉菜,而是在炒肉的时候配些
芹菜、
青椒等,
炖肉时配上
土豆、
胡萝卜、
蘑菇、
海带等,也会增加孩子吃蔬菜的机会。另外,吃
面条的时候不要只放
炸酱,可配上
黄瓜、
豆芽、焯
白菜丝、烫
菠菜叶等。把蔬菜“藏”起来很多孩子爱吃带馅儿食品,如不喜欢吃胡
萝卜的孩子对混有胡萝卜馅儿的饺子并不拒绝。因此,父母们可以经常在
肉丸、饺子、
包子、馅饼馅里添加少量孩子平时不喜欢吃的蔬菜,久而久之,孩子就会习惯并接受它们了。把蔬菜做得漂亮可爱幼儿对食物的外观要求比较高。如果食物不能吸引他们,他们就会将吃饭当成一种负担。因此,为幼儿准备食物时应尽量把
色彩搭配得五彩斑斓,形状做得美观可爱。这样,幼儿感到吃饭这件事本身便充满乐趣,自然会集中精力。孩子不喜欢吃胡萝卜吗?将它切成薄片修成花朵形状,和甜
玉米粒一起放在
米饭的表面蒸熟,孩子也许就会愿意把“花朵”吃下去。让
权威人士和其他小朋友来影响孩子笔者接触过这样一个案例:燕燕是个有点任性的小姑娘,在家里从来不吃芹菜。她最崇拜的人就是一年级的女老师,最信任的人就是自己的两个好朋友。为了帮助燕燕改掉不吃芹菜的坏习惯,父母和老师商量之后,让老师请燕燕去老师家吃一顿
,而且特意做了一个炒芹菜。为了在老师面前证明自己是一个好孩子,燕燕勇敢地把自己盘中的芹菜全吃干净。老师很是高兴,大大地夸奖了燕燕一番,说她不挑食,爱吃菜,是个好孩子。此后,父母打听到燕燕的两个小朋友都愿意吃芹菜,于是把她们请来共进
晚餐,又做了炒芹菜。
看见小朋友吃得津津有味,燕燕便跟着吃起来。奶奶本想提醒大家燕燕不吃芹菜,被燕燕的
爸爸用眼色拦住了。以后,
全家人都忘记燕燕是不吃芹菜的,于是她自己也很快忘记了。用食品知识吸引孩子孩子的共同特点是喜欢听故事,用讲故事的方式向孩子介绍食物的特点,幼儿很容易接受,可以在
心理上增加对食物的感情。例如,在给孩子吃萝卜之前,先讲
小白兔拔萝卜的故事,然后给孩子看
大萝卜的可爱形状,最后将它端上餐桌,孩子可能就会高高兴兴地品尝小
白兔的食物了。找到替代蔬菜如果孩子暂时无法接受某一两种蔬菜,哪怕是营养很好的蔬菜,也不必过分
紧张,可以找到与它营养价值类似的一些蔬菜来满足孩子的营养需要。比如说,不肯吃胡萝卜的可以吃富含
胡萝卜素的绿
菜花、
豌豆苗、
油麦菜等深
绿色蔬菜。
关键是让孩子在吃蔬菜时总是快乐的,培养他们热爱蔬菜的感情。
让宝贝快快乐乐爱上蔬菜
宝贝的小碗里有一片菜叶,小家伙挑来挑去就是不肯下咽。无论妈咪怎么哄,爸爸怎么逼,那片菜叶都示威似地漂在碗里,就是进不了宝贝的小肚子里。无奈的你会怎样面对不爱吃蔬菜的宝贝呢?宝贝不爱吃蔬菜的4种原因1.错失尝试各种味道的敏感期6-12
孩子不爱吃蔬菜怎么办?专家教你让孩子快乐吃蔬菜
怎么让孩子快乐地吃蔬菜孩子的味蕾密度较高,对同样味道的敏感度高,因此往往会拒绝那些有特殊气味的蔬菜,如韭菜、大蒜、葱姜、芹菜、茴香、辣椒、胡萝卜之类。如果孩子不爱吃某些蔬菜已经成为习惯,那么不妨试一试以下这些对幼儿有效的小花招。关键是让孩子在吃蔬菜时总是快乐的,培养他们热爱蔬菜的感情。
怎么让孩子快乐地吃蔬菜
怎么让孩子快乐地吃蔬菜孩子的味蕾密度较高,对同样味道的敏感度高,因此往往会拒绝那些有特殊气味的蔬菜,如韭菜、大蒜、葱姜、芹菜、茴香、辣椒、胡萝卜之类。但只要家庭不因此而拒绝这些蔬菜上桌,让孩子感觉它们是膳食中的一部分,随着年龄增长,他们很可能会慢慢接受这些味道,自然而然地改掉偏食的毛病。如果孩子不爱
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