何首乌小米鸡蛋粥——补肝益肾润肠
BY：Madeleine 2024-07-01 10:10:06 805 ℃
何首乌大家都很熟悉，不陌生，经常吃可以有很好的提高免疫力的作用，因为它是食药两用的食材类型哦，可以有很好的保健的作用和效果哦。何首乌的食用方法有很多，可以煮粥，今天介绍的这道何首乌小米鸡蛋粥，可以有补肝肾润肠通便。
何首乌小米鸡蛋粥
营养价值:
蛋白质、淀粉、脂肪、B族维生素、胡萝卜素、蒽醌类、淀粉、卵磷脂、钙、磷、铁
适宜人群:
所需材料
做法
1小米放入清水中浸泡;鸡蛋煮熟后切碎。
2放入清水将首乌煎汁。
3锅中注入清水、何首乌汁，放入小米煮至米烂，放入鸡蛋，加白糖调味即可。
功效与作用
何首乌具有养血滋阴、润肠通便、截疟、祛风解毒的功效。小米具有健脾和胃、促进食欲、安眠、缓解紧张情绪、除烦止渴、利尿等功效。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸，同时还有健脑益智的功效。此粥具有补肝益肾、养血祛风、除烦止渴、润肠通便、健脑益智的功效。这样的搭配方法可以补充丰富的蛋白质和氨基酸，对于提高体质啊还有缓解疲劳有好处，同时也可以有健脑益智的效果哦，对于利尿去湿气有帮助。
关于何首乌小米鸡蛋粥的做法大家都了解了吧，可以帮助排泄和排毒，具有养颜美容的作用，补铁补钙预防骨质疏松，营养更加均衡，补肝益肾润肠通便，不会出现营养缺乏或者是营养不良等问题的出现哦。
何首乌鸡肉汤——补肝益肾养血补虚
何首乌鸡肉汤营养价值:大黄素、脂肪油、淀粉、糖类、卵磷脂、钙、镁、钾、铁适宜人群:肝肾阴亏、发须早白、血虚头晕、腰膝软弱、筋骨酸痛禁忌人群:大便清泄及有湿痰者不宜食用所需材料何首乌10克、鸡肉200克、色拉油25克、盐适量、葱3克、姜3克做法1将鸡肉洗净切片，何首乌洗净备用;葱、姜洗净切碎。关于何首乌鸡肉汤的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，补肝益肾养血补虚，美容抗衰老，而且还可以起到补血养颜的效果，对于身体虚弱啊，或者是肠胃不好的人群来说是不二的选择哦，大家可以试试。
何首乌煮鸡蛋——补肝肾益精血
何首乌煮鸡蛋材料：何首乌100克，鸡蛋2只。做法：何首乌洗净，切成长1.3厘米、宽1.5厘米的块;把鸡蛋、何首乌放入铝锅内，加水适量，再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料。当然，何首乌煮鸡蛋的进补效果更是出奇的好，尤其是我们身体比较虚弱的朋友们，多吃一些何首乌煮鸡蛋，可以帮助我们有效的改善身体的体质，促进身体的健康。
何首乌煮鸡蛋：补肝肾，益精血
做法将何首乌100克洗净，切成长3.3厘米、宽1.6厘米的块；把鸡蛋、何首乌放入铝锅内，加水适量，再放入葱、生姜、食盐、料酒等各适量的调料。将铝锅置武火上烧沸，文火熬至鸡蛋（2个）熟，将蛋取出用清水泡一下，将蛋壳剥去，再放入铝锅内煮2分钟。食用方法食用时，加味精少许，吃蛋喝汤，每日1次。功效补肝肾，益精血，抗早衰。适用于血虚体弱、头晕眼花、须发早白、未老先衰、遗精、脱发以及血虚便秘等症。最适于虚不受补的患者。
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