更新时间:2024-07-21 03:26:07

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时尚饮食:粗粮吃出细腻光亮肌肤

BY:Crystal 2024-07-21 03:26:07 834 ℃

现代人都吃得细吃得精,但这并不意味着吃得健康。研究发现,“细”、“粗”都要吃一点,这样才是最有营养的吃法。

“粗粮”是一个很广泛的概念,主要指包括玉米高粱小米以及各种豆类在内的粮食,那些没经过精细加工的粮食,也算做粗粮之列。而稻、小麦以及那些精加工后的粮食作物都被看成“细粮”。

 

 粗粮明星Top3

薏米

推荐理由:薏米含有丰富的亚油酸维生素,容易消化吸收,对减轻胃肠负担,增强体质有很好的效果。药用价值也很高,有很好的防癌作用。此外,薏米还是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻。

薏米吃法:薏米莲子百合粥,是用薏米、去心莲子百合粳米等炖成的,先将薏米、莲子、百合煮烂,再与粳米一起煮成粥,然后用适量的蜂蜜调味即可,具有润肺止泻,健肤美容作用。用薏米、白果一起煮汤,再用适量冰糖调味,就可以做成薏米白果汤。

 

 玉米

推荐理由:玉米是很多人非常喜欢的食品,美味可口,营养价值高。它含纤维素特别高,而纤维素可加速肠道蠕动,降低胆固醇吸收,预防冠心病。此外,玉米中还含有大量,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,对于减肥非常有利。

玉米吃法:玉米既可以做菜,又可直接作为零食。菜肴中常见的有玉米炖排骨、玉米炒青豆等。作为休闲小吃就有爆米花玉米烙等,或者煮熟了直接吃。

 

 小米

推荐理由:小米又称粟米,含有多种维生素氨基酸脂肪碳水化合物,营养价值较高,尤其是胡萝卜素维生素B1的含量更加高。对老弱病人和产妇来说,是最理想不过的滋补品

小米吃法:小米最常见的做法是熬粥,可以与各种粗粮搭配,做成不同风味的粥,有着很好的营养和药用功效。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。 南瓜小米粥,使用的材料有小米、水、南瓜等。先将南瓜切成2厘米厚的块,小米浸泡半小时后铺上南瓜,用电饭锅焖熟即可。由于南瓜水分比较多,烹调时注意不要放入过多的水,这种粥可以缓解人紧张工作压力

时尚饮食注意事项

1.炸薯条不可多吃:炸薯条的主要原料是土豆,属高淀粉类食品。脑血管瘤患者不能喝咖啡;心脏病患者不宜喝咖啡,因为咖啡因增快心跳速度,易导致心脏缺氧;皮肤病患者和胃病者应少喝咖啡,避免因过量导致病情恶化;孕妇和哺乳期妇女不能喝咖啡,避免咖啡因影响胎儿及婴儿的正常发育。4.露天烧烤少吃为佳:肉类食品在高温下直接烧烤会产生一种叫苯并芘的物质,该物质有致癌的可能,长期食用对健康不利。一些肉类食品在火中烤得过嫩,隐藏在肉中的寄生虫不能被杀死,易感染由寄生虫带来的疾病。

时尚人生健康饮食

吃豆豆是指豆类食品。大豆含有40%蛋白质,包含人体必需的8种氨基酸,含18%脂肪酸,以不饱和脂肪酸为主,因此有很高的营养价值,且有延缓衰老,降血脂、预防癌症等作用。豆类食品如豆浆、豆皮、豆腐等不仅适合正在生长发育的青少年食用,还特别适合动脉

瑞典人的饮食时尚

瑞典人酷爱咖啡,面包宁可不食,咖啡则不可不喝。在别的地方,不少人喝了咖啡睡不着觉,瑞典人则是不喝咖啡睡不着,他们一天到晚老在喝咖啡,早、午、晚三次,边喝咖啡,边吃点心,必不可少,每餐吃上半个钟头至一个钟头是平常事。在瑞典,卖小菜的店很多,小

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