宝宝喝粥既美味又健康
BY：Fawn 2024-07-17 16:34:04 590 ℃
喝粥能和胃补脾，润养肺燥，如果能在粥里添加一些营养丰富的食材，会更容易被人体吸收。鸡肉、羊肉营养丰富，鳕鱼肉质厚实，刺少味美，含有多种儿童发育所必需的氨基酸、不饱和脂肪酸和多种维生素，具有高营养、低胆固醇等优点，非常适合给宝宝吃。
鸡汁粥
制作原料：母鸡1只，粳米100克。
制作方法：先将母鸡剖洗干净，切块，水煮开后，改用文火再煮10～15分钟，然后关火待用。将粳米放入另一锅内，水煮，加入适量鸡汁同煮成粥。
鳕鱼杂粮粥
材料：鳕鱼100克，小米20克，大米50克，玉米渣20克，香醋一勺。
做法：1.将冷冻的鳕鱼块解冻后，挤去冰水，洗净，放入一小碗中，加入少许香醋，上屉蒸10分钟。2.蒸熟后，将鳕鱼中的软刺挑出备用。3.将小米、大米、玉米渣洗净后倒入锅中，加入一碗水，煮10分钟。4.此时将鳕鱼打散放入杂粮粥中继续煮沸，直到粥变浓稠即可。
羊骨粥
制作原料：粳米loo～200克，新鲜羊骨1000克，盐、生姜、葱等调味品适量。
制作方法：先将新鲜羊骨洗净砍碎，加水煎成羊骨汤，然后加粳米煮成粥，加入适量调味品。
羊骨味甘，性温，归肾经。其主要成分为磷酸钙、碳酸钙、磷脂、骨胶原、氟、铁、钠、钾、弹性硬蛋白等。
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