四喜丸子这道菜在婚宴上经常会见到,不仅寓意好其营养价值也是非常高,所以一向喜欢讨个喜庆的中国人都特别喜欢这道菜,这道菜在家里我们也可以自己制作的,方法算不上难大家可以在我们网站搜索制作方法,今天我们着重来讲的是四喜丸子的营养搭配。
四喜丸子中会用到的猪肉、荸荠、蚕豆淀粉等等材料,这些材料的搭配在营养价值上也是相当讲究的。
比如说猪肉是补血补气补充蛋白质的优等材料,猪肉中含有的优质蛋白质是人体最容易吸收的蛋白。猪肉里面还有人体所需要的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,常吃猪肉可以有效改善人们的贫血问题。
荸荠是一种根茎蔬菜,含磷最高,磷元素是有效帮助促进生长发育和维持生理功能,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。除此之外荸荠还有着清热泻火的好效果可以滋阴生津,利尿通便非常适合夏季吃的一种蔬菜。
最后就是蚕豆淀粉了,蚕豆淀粉的营养价值非常高,蚕豆中的微量元素是最多的,更是我们人体经常需要的一种元素比如说钙、锌、锰、磷脂等,蚕豆皮中还有粗纤维有降低胆固椁、促进肠蠕动的作用。并且蚕豆中的蛋白质是植物蛋白好处多多哦。
以上就是我们为您分享的四喜丸子补血补钙解毒清热助成长,四喜丸子是非常适合儿童或者青少年吃的一道菜,除此之外四喜丸子中使用的鸡蛋清也可以帮助美白皮肤,还具有清热解毒预防青春痘的作用。所以四喜丸子也适合女性朋友们吃哦。
四喜丸子补血补钙解毒清热助成长
四喜丸子中会用到的猪肉、荸荠、蚕豆淀粉等等材料,这些材料的搭配在营养价值上也是相当讲究的。比如说猪肉是补血补气补充蛋白质的优等材料,猪肉中含有的优质蛋白质是人体最容易吸收的蛋白。
四大补钙技巧,让你帮孩子冬季补钙
入冬天凉,宝宝的活动量减少,体内新陈代谢就会加快以保暖,同时钙质消耗也会相应增加;加上宝宝处于快速生长发育阶段,对钙的需求量也在加大,单靠饮食完全是入不敷出的。所以,到了冬季,别忘了给宝宝及时补钙。一、冬季补钙要注意“合理量”冬天补钙很重要,但是不能过量补钙。宝宝补钙过量,会造成钙质沉积,影响健康;
红烧狮子头(四喜丸子)
当时张九龄的家乡正遭水灾,父母背井离乡,不知音信。举行婚礼那天,张九龄正巧得知父母的下落,便派人将父母接到京城。喜上加喜,张九龄让厨师烹制一道吉祥的菜肴,以示庆贺。菜端上来一看,是四个炸透蒸熟并浇以汤汁的大丸子。红烧狮子头那有肥有瘦的大肉丸子红润油亮,点缀上翠绿青菜,光是看着就已经让人垂涎欲滴了,不是滴,品尝之下就明白什么叫做名菜了。
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