老人冬季养生应吃什么好？老人冬季养生应吃什么最补？

11月17日讯，冬天该吃些什么好呢？冬天养生应该吃什么最补？现代社会，物质文明和精神文明日益提高，人们越来越重视健康保健。人生，究竟该吃什麽？男女、儿童、老年人应该怎样才能做到健康养生呢？什么习惯最有益健康？养身又该如何进食？以下就跟着小编来看看老人冬季养生该吃些什么？冬天养生应该吃什么最补？近在咫尺的冬天，初冬的寒意已使众人觉得毛孔耸立，对年轻人而言，不过是季节的洗礼，而对老人而言，在寒冬中颇有病感。

所以每个冬天很多老人都会非常重视健康保健，希望能安然过冬。然而，对于不常接触这方面信息的老年人来说，冬季养生保健不外乎吃饱穿暖，而真正的养生保健远不止这些，下面一起来看看养生专家的倾情讲解，希望对家里有老人的朋友有所帮助。第一，保证自己的热量供应。

冬天寒冷会影响人体的分泌，导致肾上腺和其他腺素分泌增加，这对健康的年轻人来说，只能促进和加速蛋白质、脂肪和碳水化合物的分解，而对老年人来说，不止这些，除了对这三种物质的分解外，还可能引发其它疾病，因此一定要注意保暖。而且饮食方面就自然要以增加热量为主，如瘦肉、蛋类、奶类、豆类等，这些食物蛋白质十分丰富，不仅有利于人体的消化吸收，同时也可以补充人体所需的氨基酸，营养价值极高。

而且在补药方面，最好也是以补充蛋白质类保健品为主，这样可以使自身需求保持平衡，还不会引发其他疾病。对于高脂肪的食物，老人最好还是别碰，毕竟高脂肪的食物对老人是个负担，特别是有高血压和高血脂的老人，可能导致血压、血脂升高，建议少吃为妙。

第二补充维生素也是冬天老人过冬的法宝之一。

许多老年人由于年轻时吃过苦，所以年老后更爱吃肉食，特别是一些肥肉，因为牙齿松动，肥肉更容易咬，所以偏爱一些比较油腻的肉食。这样对老年人是不好的，一方面，会增加血脂，使血压血脂升高，另一方面，也会导致身体内元素的不足。据悉，目前我国有30%的老年人在冬季过后会出现维生素严重缺乏的情况，甚至导致牙龈肿痛、出血、便秘加重等症状，这都是由于经常吃肉，不吃蔬菜所致。

因此在冬天，即使蔬菜比较少，也要尽量多吃蔬菜，如果买不到绿叶蔬菜就可以多吃一些土豆、红薯等� ��物，这样不但可以给自己补充维生素，同时还可以消除瘟疫，减轻身体负担，减少体内垃圾毒素等。而且蔬菜方面，常见的大白菜、萝卜以及豆芽等也都是很好的食物，可以和肉食做成佳肴，补充营养，品尝美味。

当然，吃饭时不要吃菜汤，因为菜汤里的营养成分要超过老年人的需要，经常食用会导致老年人体内营养成分含量过高。最后，保健专家还提到一点，由于冬季气温较低，老人自身的营养代谢也会发生很大变化，特别是在身体吸收方面，影响很大，经常会出现缺钙铁钾钠等元素，这对老人的身体健康是很大的不利因素，所以建议平时多吃香蕉、虾仁、猪肝等食物，如果是缺钠较严重的老人，平时做饭时，可选择口味偏咸一点，这样可以适当补充一些钠元素。

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