更新时间:2024-11-02 15:15:52

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孕产妇的补血食谱:木耳炒鱿鱼

BY:Sue 2024-11-02 15:15:52 810 ℃

产妇需要补孕产妇一个人的营养摄入得养育两个生命,在整个妊娠期间,额外需元素1000毫克,这在膳食中是得不到满足的。因此,在怀孕期间,如果不注意补血孕妇就会出现贫血现象,这就是有的孕产妇会有脸色苍白,体虚乏力的原因。而到了产后哺乳时期,女性的气血不足症状往往会更加严重,不仅对孕妇后期的身体恢复有影响,而且影响到食母乳婴儿

孕妇补血食谱木耳鱿鱼

营养小提示:

木耳含有丰富的蛋白质、铁、维生素粗纤维,其中蛋白质含量和肉类相当,铁、钙含量都比肉类多得多。鱿鱼也富含蛋白质、钙、、铁,二者搭配食用,对孕妇缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

原料:鱿鱼300克,干木耳100克,红萝卜50克

调料、姜、蒜适量,油20克,3克,料酒10克,生抽10克,芝麻5克,味精2克。

做法:

1、木耳用清浸软,洗净,撕成小片;红萝卜洗净切成丝。

2、鲜鱿鱼洗净,在背上斜刀切花纹,入沸水中稍焯一下,沥干水分,加入盐、料酒生抽腌制一会儿。

3、炒锅上放入适量油,下蒜蓉、姜片炒出香味,再放入红萝卜丝、木耳、鱿鱼炒匀装盘。最后撒上葱段、芝麻即可。

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