孕妇能吃鸽子蛋吗

大家对鸽子蛋应该没有对鸡蛋、鸭蛋和鹌鹑蛋那么熟悉，鸽子蛋比鹌鹑蛋大点，但是一般很少见，因为鸽子大家一般也很少见，所以总的来说，很多人都没见过或者吃过鸽子蛋，也不知道鸽子蛋的样子、营养价值什么的，那下面小编就带大家了解一下鸽子蛋，是否孕妇也可以食用鸽子蛋?

孕妇能吃鸽子蛋吗

孕妇是可以吃鸽子蛋的，因为鸽子蛋跟其他蛋类一样，里面含有丰富的蛋白质，特别是鸽子蛋的营养价值比我们平时见的蛋类物质的营养价值都要高，所以对肝脏特别好，还可以补精气，提神，对男性来说也可以治疗阳痿，补充人体所需要的营养成分。那么鸽子蛋对于孕妇来说当然也是很好的补品，产后也可以食用，可以帮助生育完的妈妈愈合伤口，减轻疼痛。

孕妇可以多吃鸽子蛋的蛋黄，因为蛋黄的营养价值更高。

鸽子蛋的功效与作用

1、养颜护肤

女性经常吃鸽子蛋，对皮肤有很大的好处，可以增加气血，使皮肤变得光泽滑嫩，还可以增强皮肤的抗损伤能力。对于平时有贫血、月经不调、气血不足的女性来说，会有一定的调节作用;

2、补肾益气

男性经常吃鸽子蛋可以补肾、补精气、还可治疗阳萎;

3、养肝

多吃鸽子蛋对肝脏很好，对于患肝病的人群来说是比较好的;

4、清热去火

能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用;

5、解毒

清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康;

6、预防麻疹

在麻疹流行期间，让小儿每日食两枚煮熟的鸽蛋，既可预防麻疹又有解毒功效。

鸽子蛋的做法

1、杏鲍菇青椒炒鸽子蛋

用料：鸽子蛋8个，杏鲍菇1个，青椒1个，火腿肠50克。

调料：盐，糖，料酒，姜，胡椒粉，蚝油，鸡精。

做法：

(1)将青椒、杏鲍菇、火腿肠切块;

(2)将鸽子蛋洗净，放入锅内;

(3)锅内放入冷水，用小火将鸽子蛋煮熟;

(4)煮熟后把鸽子蛋捞出放入冷水中，然后剥去蛋壳;

(5)锅内加入适当地油，将剥好的鸽子蛋放入锅内煎至金黄捞出备用;

(6)将杏鲍菇手撕，用开水焯一下捞出;

(7)锅里倒入少量的油，将姜末煸出香味后，下入青椒、杏鲍菇进行翻炒;

(8)然后放入鸽子蛋、火腿肠进行翻炒，再加入料酒;

(9)最后加盐、糖、蚝油、胡椒粉调味，关火后加些鸡精，就可出锅。

2、鱼香鸽子蛋

用料：鸽子蛋6个，豆芽3克，碎泡椒适量，淀粉适量。

调料：蒜末，姜末，豆瓣酱，盐，糖，醋，酱油。

(1)将鸽子蛋放入锅中煮熟，然后捞出放入冷水后，剥壳;

(2)将剥好的鸽子蛋放入淀粉中翻滚，使淀粉均匀的裹在鸽子蛋上;

(3)锅内倒入适量的油，待油热后将鸽子蛋煎至金黄捞出备用;

(4)然后将黄豆芽炒熟，捞出放在鸽子蛋下面摆盘;

(5)将蒜末、姜末、豆瓣酱放入锅内煸香，再加入盐、糖、酱油、醋和水淀粉进行勾芡;

(6)最后将酱汁淋在鸽子蛋上就完成了。

孕妇吃鸽子蛋一天几个为好

孕妇一天食用鸽子蛋的用量大概为3-5个，因为鸽子蛋里的营养价值比较高，虽然比鸡蛋小，但是除了蛋白质和脂肪含量比鸡蛋的稍低以外，其他的成分都比鸡蛋里的高，所以过多的营养身体也吸收不了，所以孕妇要吃适量的鸽子蛋就好。

孕妇吃鸽子蛋的好处

1、因为鸽子蛋中含有比较丰富优质的蛋白质，含有的糖分和脂肪量也比较少，各种维生素的营养成分也比较高，而这些成分对于预防小儿麻痹有一定的帮助，所以孕妇吃鸽子蛋对胎儿也有一定的好处;

2、因为鸽子蛋不像其他蛋类的味道，鸽子蛋的味道带有一点甜甜的咸咸的，所以对促进孕妇的食欲有很大的帮助;

3、因为鸽子蛋中含有的营养成分比较高，对气血、精气有一定的帮助，可以解除疲劳，头晕等不适的症状，对孕妇有很好的帮助作用;

4、因为鸽子蛋的丰富精华营养大多储存在蛋黄中，蛋黄中的营养成分对促进血液循环有很好的帮助作用，所以孕妇可以多吃蛋黄;

5、孕妇吃蛋黄可以有益于胎儿明目，使胎儿的眼睛更加明亮。

孕妇吃鸽子蛋的注意事项

1、不可以生吃，应该经过经过高温杀毒后食用;

2、鸽子蛋由于不常见，所以很容易买到不正宗的鸽子蛋，所以再买的时候一定要到正规超市;

3、要适 量的吃，不能因为怀孕就乱吃多吃，这样会增加身体负担，孕妇应该健康饮食，搭配好饮食营养。

孕妇每天吃鸽子蛋好吗

因为人体每天都要摄入不同的营养成分，如果每天只要是适量的摄入各种营养成分都会被身体所吸收，所以孕妇也不例外，特别是孕妇每天摄入的营养成分要比正常人多一点，所以孕妇每天可以吃鸽子蛋，只要适量食用，孕妇和胎儿就会将鸽子蛋里的营养成分吸收，不会造成营养过剩，所以每天食用鸽子蛋都会补充相应的营养成分，不必过于担心。

很多孕妇在怀孕的时候会对食物过度依赖或者抗拒，这是一种不好的现象，孕妇在怀孕的时候不可以挑食，要健康的饮食，这样对孕妈本身和胎儿都有一定的好处，但是也不可过度的食用，否则会物极必反，所以只要不是寒性食物，孕妇都可以适量的吃点。