西生菜的功效与作用_西生菜的营养价值
西生菜的功效与作用生菜味甘、性凉,有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。西生菜的营养价值1.生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;2.因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降
西生菜和生菜的区别
品种不同:西生菜是生菜的其中一种,是从西方传来的;生菜就是生活中常见的蔬菜,我国的栽种比较广泛,传入我国的历史较悠久。形状不同:西生菜形状是圆筒形、圆锥形等,好像一个椭圆的球形,叶子包裹在球型上;生菜的形状是向外扩开的,周边的叶子比较的褶皱,叶子边缘有波浪纹或浅裂口。一、品种不同西生菜也是
西生菜的选购技巧_西生菜的储存方法
西生菜的选购技巧如何选购生菜?挑选生菜时,除了要看菜叶的颜色是否青绿外,还要注意茎部。茎色带白的才够新鲜。好的生菜在有的地方被称作是“玻璃生菜”,虽然看上去没有真的玻璃那般夸张的透亮,但却也说明了其质感。越好的生菜叶子越脆,这个用手掐
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