更新时间:2024-08-20 20:16:49

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脑力劳动者不同季节的食谱

BY:Judith 2024-08-20 20:16:49 217 ℃

脑力劳动者除早、午、晚餐外,因要“开夜车”,还应安排夜点,故以每天四餐为宜。根据脑力劳动者的生理改变和营养特点,兹编制出不同季节的食谱以供参考,见下表。

脑力劳动者的季节食谱安排

季节

早餐

午餐

晚餐

夜点

春季

素菜汤面鸡蛋一个、花生米一盏

米饭、蒸饼、瘦肉油菜心、菠菜粉丝

米饭小米粥、红烧鱼块、素炒太古菜豆腐

牛奶加饼干

夏季

豆浆1碗、糖包、咸鸭蛋1个

馒头、米饭、炒豆角、熏鱼1块

凉面大米稀饭、酱牛肉芝麻酱黄瓜

凉拌西红柿蛋糕

秋季

牛奶1杯、果酱面包

烙饼、米饭、青椒荸荠溜肉片、冬瓜虾皮

肉馅包子拌三丝豆腐干芹菜萝卜

煮甜红枣苹果

冬季

玉米粥、麻酱花卷、拌三丝(豆腐干青椒胡萝卜

米饭、蒸饺熘肝尖青菜)、金钩白肉汤豆芽萝卜片)

金银卷(面、玉米粉)、木须肉鸡蛋瘦肉木耳黄花菜)、虾仁紫菜

花生仁、糖渍心里美萝卜

白癜风患者的体力劳动和脑力劳动哪个占主导作用?

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脑力劳动者的十大健身小动作

脑力劳动者的十大健身小动作脑力劳动者由于伏案久坐,易引起免疫力下降,所以加强健身十分必要,那么脑力劳动者该怎么健身呢?每天弹10~20下,有解除疲劳,防头晕、治耳鸣的作用。脸部运动可加速血液循环,延缓脸部各种组织器官的老化,使头脑保持清醒。

脑力劳动者的选食

脑力劳动者的选食当视力受到影响时,应多吃富含维生素A的食物。脑力劳动者由于平时久坐、缺少运动,导致心肺功能下降,久坐弯腰,盆腔血液循环受阻,痔疮发病增多,尤其是男性,还有长时间静坐伏案工作,身体各部肌肉活动不足,血液循环不足,影响到氧和营养的供给,肌肉逐渐萎缩。这对经常从事脑力劳动者来说,尤其重要。体力劳动强度大的工人,却少有患神经衰弱的。

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