西瓜是一种很不错的水果,立夏之后吃西瓜有利于身心健康。如西瓜中所含的无机盐等物质,有利尿,缓解肾脏炎症的作用;其次,西瓜中的蛋白酶还能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,为肾炎患者增加营养。
西瓜蜂蜜露的做法-清热去火西瓜炖品食谱
清热去火西瓜炖品食谱
西瓜是一种很不错的水果,立夏之后吃西瓜有利于身心健康。如西瓜中所含的无机盐等物质,有利尿,缓解肾脏炎症的作用;其次,西瓜中的蛋白酶还能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,为肾炎患者增加营养;再者,西瓜可以迅速补充人体的水分,有清热解毒、除烦止渴的功效;同时,西瓜可使大便通畅,还可以减少体内胆色素的含量,辅助治疗黄疸病。下面小编就给大家推荐三款清热去火的西瓜炖盅。
鲜莲西瓜盅
原料:西瓜1个,莲子、海带丝、粉条各50克,盐、油适量。
做法:
1、先在西瓜蒂部切下一盖,使瓜成盅形,将红色瓜瓤取出,再将整个西瓜盅放入沸水中煮片刻,取出备用;
2、将海带丝、粉条用清水洗干净,放入滚水中汆一下;
3、新鲜莲子去心、去皮待用;
4、将海带丝、粉条及莲子放入西瓜内,西瓜内加入适量开水,再放入锅中,隔水炖半小时即可食用。
功效:健脾开胃,消暑滋补。适用于口干喉痛、口舌生疮等症。
原料:西瓜1个,鸡腿肉500克,冬菇25克,葱两条、生姜两片,盐适量。
做法:
1、鸡腿肉去皮,切块,拌上湿生粉“氽水”,滤干;
2、在西瓜蒂附近横切出碗口大的一块作盅盖,用汤匙把瓜瓤挖出,放入鸡肉件、冬菇、姜片、葱段,加入适量的清水;
3、用瓜盖盖口,以牙签把盖固定,把西瓜放进大炖盅内,固定好,隔水炖两个小时便可。
4、进饮时下盐,为3~4人食用。
功效:西瓜性寒;鸡肉正好入脾胃,可健脾暖胃。二者搭配,既不会太寒凉,又可以除烦止渴。
原料:西瓜1个,蜂蜜、麻油各150克,切片鲜姜100克,去核红枣10个。
做法:
1、将西瓜对半切开,挖去其中间,留瓜瓤约3厘米厚,在瓜内填入蜂蜜、麻油、生姜片及红枣;
2、将瓜口盖好,放入锅中固定,往锅内加水至瓜的1/3处,炖煮一个半小时即成。趁热吃瓜内之物,稍吃姜片,但勿吃枣肉。
功效:清热解暑,除烦止渴。
西芹苹果蜂蜜汁——清热去火
换季真难受西芹帮您清热去火。另外对于不良的饮食习惯或者压力过大、睡眠不足等,也都是直接引起上火的主要原因之一。最后便是对于爱抽烟酗酒的朋友来说,上火情况也是尤为严重的。所需食材:芹菜一把、苹果一个、蜂蜜适量制作方法:1.取150克、约1把芹菜,洗净切小段。也十分适合经常需要熬夜的朋友们,因此如果您出现了上述任何一种情况,都建议您不妨可以试试西芹带来的神奇效果。
蜂蜜梨子粥——清热去火润肺
蜂蜜梨子粥的功效与作用蜂蜜能迅速弥补膂力,消除疲惫,增强对疾病的抵抗力,还有灭菌、促进细胞再生的作用。蜂蜜雪梨粥此粥具有清肺火、止咳平喘的作用,常用本汤有健美容颜、益寿延年之功效。关于梨子粥的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值还是比较高的哦,可以补充人体所需的营养,比如说蛋白质,钙质,维生素等等的矿物质,清热去火润肺止咳平喘,这样搭配食用营养多。
蜂蜜雪梨粥——清热去火止咳润燥
蜂蜜雪梨粥蜂蜜雪梨粥所需材料主要食材雪梨、蜂蜜、糯米、燕麦、红枣蜂蜜雪梨粥的做法1、雪梨洗净去皮去蒂去核,切片;糯米洗净,用水浸泡1小时;燕麦片洗净,待用。蜂蜜雪梨粥的具体的制作的方法,是不是已经学会了呢,方法简单,而且营养价值高,不仅可以起到增强免疫力的作用,而且还可以保护肠胃,清热去火止咳润燥作用,适合夏季食用清爽去火。
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