胡萝卜炒猪肝：养肝明目、健脾
BY：Delicia 2024-07-05 07:35:17 740 ℃
材料：
胡萝卜150克、猪肝200克、小葱2根、食用油、盐、鸡精各适量、
做法：
胡萝卜洗净、切薄片，猪肝洗净、浸泡后切片，小葱洗净、切段;锅中下油烧热，下胡萝卜翻炒，下猪肝片炒熟，加盐、鸡精翻炒均匀，加葱段出锅即可。
功效：
胡萝卜性平、味甘，富含大量的维生素A、胡萝卜素、膳食纤维等，能够促进肠道蠕动、促进细胞发育、帮助提高机体免疫力以及对铁的吸收，和猪肝同炒，具有养肝明目、补血健脾的功效，对夜盲症、视力下降等有辅助疗效。
胡萝卜猪肝汤：养肝，补血，明目
材料鲜胡萝卜200克，鲜猪肝100克，生姜片、食盐、香油、香菜各适量。做法将猪肝、胡萝卜洗净，切片备用。性味归经胡萝卜性平，味甘，归肺、脾经。食性配伍萝卜主泻，胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。养生堂提示此汤能养肝、补血、明目。主治肝血不足所致的头目昏花、夜盲症及各种贫血等症的食疗调补。春天是大地苏醒、万物勃发的季节，人体也正是新陈代谢、肝脏活动开始旺盛之时，可多吃能滋阴养血的食物，例如多选择豆类、胡萝卜、薏米、牡蛎、猪瘦肉、猪肝等对肝脏有益的食物，具有补养肝脏的效果。
胡萝卜炒猪肝：养肝明目、健脾
功效：胡萝卜性平、味甘，富含大量的维生素A、胡萝卜素、膳食纤维等，能够促进肠道蠕动、促进细胞发育、帮助提高机体免疫力以及对铁的吸收，和猪肝同炒，具有养肝明目、补血健脾的功效，对夜盲症、视力下降等有辅助疗效。
草菇鸡肝胡萝卜粥——养肝明目健脾
做法：1、将草菇和胡萝卜切成丝，鸡肝洗净切成片。特色与功效养肝明目、健胃益脾。胡萝卜含有丰富的抗癌的物质而且还可以有利尿消肿的作用，对于抵抗疾病有好处，而且这样的粥品还可以养肝明目。草菇鸡肝胡萝卜粥的具体的做法了，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有降低胆固醇的作用和功效哦，养肝明目健脾胃抗病毒，大家平时的时候可以放心的食用。
Hash：b8da9519c1c9e417d33d29c4b4d003eb797ca889
【声明】本文由用户Delicia发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。