吃扁豆健脾去湿助消化凉秋
郑板桥有一首诗写到:“一庭春雨瓢儿菜,满架秋风扁豆花”。扁豆,也就是我们常说的豆角,别名为南扁豆、蛾眉豆、羊眼豆等。嫩荚是普通蔬菜,种子可入药。扁豆气清香而不串,性温和而色微黄,与脾性最合。从中医说来,从立秋到秋分之间时段叫做“长夏”。长夏
秋季吃扁豆,健脾去湿助消化秋
郑板桥有一首诗写到:“一庭春雨瓢儿菜,满架秋风扁豆花”。扁豆,也就是我们常说的豆角,别名为南扁豆、蛾眉豆、羊眼豆等。嫩荚是普通蔬菜,种子可入药。扁豆气清香而不串,性温和而色微黄,与脾性最合。从中医说来,从立秋到秋分之间时段叫做“长夏”。长夏
秋季吃扁豆,健脾去湿助消化秋
秋季容易损耗津液,很多人会感到口干舌燥。专家提醒,要减少这种情况的发生,多吃清肝食物和偏寒凉的食物。秋季饮食要以甘平为主,多吃有清肝作用的食物,少吃酸性食物。一般来说,有甘平清肝功能的食物颜色多是丰富多彩,如豆芽菜、菠菜、胡萝卜、菜花、芹菜等。此外,另一个饮食原则是偏寒凉,如豆腐、黑豆、梨、银耳、芝
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