更新时间:2024-09-17 22:23:15

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盘点春季的最好去火食物

BY:Cybill 2024-09-17 22:23:15 276 ℃

辣椒

辣椒当然会上火,但是辣椒的营养很多,每百克辣椒维生素c含量高达198毫克,居蔬菜之首位。维生素b胡萝卜素以及矿物质含量亦较丰富。适当吃辣椒,避免上火长痘痘,还可以瘦身

桔子

人人喜欢吃桔子,但一天之内食量不宜超过3个,吃多了反而对口腔、牙齿有害。吃桔子过多,往往会出现咀唇生泡、口舌干燥、咽喉疼痛大便干燥等症状,俗称“上火”。原因是桔子中营养成分较高,每1000克桔子能产生5820千焦耳热量。大量吃桔子后,产生的热量不能全部转化为脂肪贮存,也不能及时消耗掉,于是积聚而“上火”。

上火的种类

第一把火胃火

表现症状胃肠道症状表现为胃部灼热疼痛腹胀口干口臭大便稀烂、便秘牙龈肿痛、胃口不好等。胃火还分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、胃口不好、便秘腹胀、舌红、少苔。实火表现为上腹不适口干口苦、大便干硬。

胃火,即是胃热。对于嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味等饮食不当引起的火气,中医称之为胃火,通常是由湿热、食滞两方面原因造成。中医认为,胃火调节应当遵循清热、清滞的原则,要饮食节制,太过热气的东西少吃,甜腻的食物少吃,饮食上应增加黄绿色蔬菜时令水果,以补充维生素和无机的不足,并且适当注意口腔卫生。药疗方面,可用川莲、灯芯花、莲子芯、麦冬等泻胃火。

春天又是一个干燥的季节,饮食不当易上火,春季降火气吃现季的蔬果,还要多吃甘甜爽口的新鲜果和鲜嫩蔬菜,少吃鸡肉腊肉容易上火的食物。

草莓

草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。

大豆

大豆滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质

西红柿

西红柿尽管一年四季都可见,营养也很丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。

鸡肉

鸡肉性温,助火,鸡肉对营养不良畏寒怕冷乏力疲劳月经不调贫血、虚弱等有很好的食疗作用,但是鸡肉吃多会上火,引发口腔溃疡

腊肉

腌制食品里会加入一定的香料和烈酒,像烟熏肉之类的还经过烟熏火烤,必然会上火,香肠、腊肉好吃,但还是适量为好。

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