【妈妈网特稿】月子期间,妈妈们的营养需求跟平时的需求是不一样的,既需要补充身体营养所需,又要荤素搭配不能大鱼大肉。妈妈们就会很纠结了,到底我吃什么才合适?别犯愁,我们请来几位有经验的妈咪,来为你推荐几款简便有营养的月子食谱。
最简单的月子食谱:小米粥
最简单的月子食谱:小米粥
功效:下奶
材料:小米适量、糖适量、盐适量
做法:
1、小米洗净放砂锅或者炖锅。
2、加水,为小米的三到四倍。
3、大火烧开,小火慢炖到你喜欢吃的稠度即可。
4、关火加适量糖或者盐即可食用。
最营养全面的月子食谱:花生鸡脚汤
最营养全面的月子食谱:花生鸡脚汤
功效:此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的。妈妈产后食用,能促进乳汁分泌,有利子宫恢复,促进恶露排除,防止产后出血。
材料:鸡脚10只(约200克),花生50克,黄酒5克,姜片、精盐各3克,味精1克,鸡油10克。
做法:
1、将鸡脚剪去爪尖,洗净;花生米放入温水中浸半小时,换清水洗净。
2、锅置火上,加入适量清水,用旺火煮沸,放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片,锅加盖,煮2小时,加精盐、味精调好口味,再用文火焖煮一会儿,淋上鸡油,即可食用。
最补血的月子食谱:木耳海参猪肚汤
最补血的月子食谱:木耳海参猪肚汤
功效:滋阴养血,润燥滑肠。老年人肾水不足,或妇女产后血虚津亏,症见大便燥结。亦可用于习惯性便秘等属阴亏血少者。
材料:
猪大肠500克,木耳30克,水发海参250克。
操作:1、木耳用清水浸开,洗净。
2、海参洗净,切丝。
3、猪大肠洗净,切小段。4、把全部用料放入锅
,加清水适量。
5、武火煮沸后,文火煲1-2小时,调味供用。
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