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咽喉肿痛之人,忌吃下列食物。
爆米花即
炒米,咽喉肿痛者忌食。爆米花易
伤阴上火,益增其疾。炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。
狗肉为温补性食物,明代医家缪希雍早就指出:“凡病人
阴虚内热,多
痰多火者慎勿食之。”咽喉肿痛为
实热邪火,切勿服食狗肉。
羊肉性
温热,
多食易助热动火,所以,《
金匮要略》中说:“有宿热者不可食之。”《医学入门》中还说:“素有
痰火者,食之
骨蒸。”凡咽喉肿痛之人,多属火热为患,故当忌食。
鸡肉为甘温补益食物,其性肥腻壅滞。《
随息居饮食谱》说:“多食生热动风。”《
中药大辞典》亦云:“凡实证不宜食。”咽喉肿痛属
中医热证实证,法当忌食,清代食医王孟英也明确告诫:“喉症忌之。”
鹅肉民间视为
发物食品,其性甘润肥腻,易于生热助痰。明·
李时珍说它“气味俱厚,
发热发疮”。所以,咽喉肿痛及
扁桃体发炎化脓者,切勿服食。
鹧鸪性温,味甘,根据清代食医王孟英的经验,患有咽喉肿痛之人忌食之。王氏在《随息居
饮食谱》中就曾告诫:“鹧鸪性属火,多食发喉
痈。”
橘子性凉,味甘酸,民间多视之为上火之物。如过多食用,极易出现咽喉干痛,
口舌生疮或
溃疡。所以,在患有咽喉肿痛期间,暂不宜多吃
橘子。
龙眼肉
即
桂圆肉。性温热,味甘甜,易助热助火助痰。《
药品化义》说它“甘甜助火,若心
肺火盛,皆宜忌用。”《随息居饮
食谱》也认为“内有郁火均忌。”咽喉肿痛多属内有郁火,或
肺热火炽所致,故应忌食之。
韭菜性温,味辛。根据古代医家经验,患有疔肿
疮毒者应忌之。如《本草汇言》中指出:“
疮毒食之,愈增痛痒,疔肿食之,令人转剧。”对于咽喉肿痛之人,也属火毒为患,如《本草求真》中说:“韭,火盛阴虚,用之最忌。”由此可见,喉痈肿痛者,理当忌食
韭菜。
辣椒《群芳谱》中说它“味甚辣”。《食物宜忌》认为它“大热”。所以,
辣椒大辛大热,易助热上火。《药性考》中指出:“久食令
齿痛咽肿。”因此,咽喉肿痛之人,法当忌食。
胡椒为最常用的辛辣刺激性调味食品,其性大热。明·李时珍称之为“
纯阳之物”,并说“辛走气,热助火,此物气味俱厚,病咽喉口齿者亦宜忌之”。清·王士雄也指出:“多食动火燥液,耗气伤阴,发疮损目。”咽喉肿痛多属火毒为患,理当忌食胡椒。
砂仁为常用的芳香调味品。其性温,其味辛,有辛燥动
血之弊,又易助热上火。凡火热之病,皆当忌之。《
本草经疏》中就告诫:“
咽痛由于火炎”不可食用。
桂皮又称
肉桂、官桂。性大热,味辛辣,是一味民间常用的五香调味品,有益火
壮阳之功。《得配本草》曾经指出:“痰嗽
咽痛,……四者禁用。”急性咽喉肿痛多为火热之疾,故当忌食之。
小茄香
为
五香粉的五种调味香料之一。性温热,味辛辣,凡火热之证或
阴虚火旺者,皆不宜吃。《得配本草》就有告诫:“肺、胃有热及
热毒盛者禁用。”咽喉肿痛多缘于肺
胃火炽,故当忌吃
茴香,无论小茴或大茴,皆当禁忌。
人参性温,味甘苦,为温补性强壮之晶。《中药大辞典》中指出:“实证、热证忌服。”咽喉肿痛乃火毒为患,是属热证实证,故当忌食
人参。
此外,患有急慢性咽喉肿痛者,还应当忌吃
生姜、
葱、蒜、
丁香、
荜拨、
洋葱、
香椿头、胡荽、
芥菜、
花椒、
荔枝、
樱桃、
大枣、猪
肥肉、
虾子、
海参、
黄芪、
紫河车、
冬虫夏草、
香烟、
白酒、
酒酿等。
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