脑外伤癫痫患者的饮食禁忌有哪些呢

脑外伤癫痫患者的饮食禁忌有哪些呢?下面有请癫痫病医院的专家为大家做出相关讲解。

脑外伤癫痫患者的饮食禁忌

1、癫痫患者应限制钾的摄入量，脑外伤引起的癫痫患者和长期服用镇静药物的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严重患者可出现电解质代谢紊乱（高血钾症）。当饮食中含钾过多，就会增加患者的血钾含量，所以癫痫患者钾的摄入量每天不应超过3克。含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、番茄、茄子、葱头、西葫芦、鸭梨、、葡萄、菠萝等。

2、癫痫患者应适当限制碳水化合物的摄入量，癫痫患者所需要的热能和蛋白质与正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超过300克为好;适当增加脂肪的供应量，宜占总热量的60%左右;限制水分，每天不超过1000毫升;盐每天不超过3克;充分供给维生素与矿物质，尤其是钙、铁等元素;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。

3、癫痫患者应避免食用诱发癫痫的食物，羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等“发物”均不宜多食用;烈酒、浓茶、咖啡应绝对禁止;胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量。癫痫严重发作或频繁发作期闹，会使神经兴奋性增高，容易发生碱中毒或血钙降低，所以应该补充锌钙丰富的食物，钙能镇静中枢神经系统、抑制神经细胞的兴奋性。含钙丰富的食物有芹菜、雪里蕻、油菜、咸鸭蛋、蛋黄、炒南瓜子、榛子、猪肾、干酪、小黄鱼、田螺、青蛤、海参、虾皮、芝麻酱等。

4、癫痫患者不宜多吃含锌高的食物，对癫痫患者进行血锌浓度测定，发现几乎所有的癫痫患者血锌平均含量都比正常人明显增高。经长期的抗癫痫药物治疗后的病人，血锌浓度比用药前明显下降，有的甚至出现某些缺锌症状。这说明癫痫的发生与体内特别是脑内锌含量增高有密切关系。一般抗癫痫药物或其他代谢产物能有效地与锌离子发生络合反应，降低癫痫患者的血锌浓度，从而控制癫痫发作。因此，癫痫患者除重视药物治疗外，在日常生活中应尽量少吃或不吃含锌的丰富的食物。